熔化和凝固----苏科版物理八年级上学期.pptx

第四章物态变化

4.3熔化和凝固

熔化和凝固

1.熔化：物质由固态变为液态的过程,熔化过程要吸热。

2.凝固：物质由液态变为固态的过程,凝固过程要放热。

探究冰和石蜡的熔化特点

1.取适量碎冰放入试管中，插入温度传感器探头，再将试管置于放有水的烧杯中。采集实验数据并观察冰熔化的温度—时间图像，同时观察冰的状态变化情况。

2.将上述装置中的碎冰换成碾碎的石蜡，并且用酒精灯对烧杯加热。观察石蜡熔化的温度—时间图像，同时观察石蜡的状态变化情况。

探究海波和石蜡的熔化特点

探究海波和石蜡的熔化特点

海波温度达到48℃时开始熔化，熔化过程中继续吸热，温度保持不变。

石蜡熔化时，由硬变软变稀，最后熔化为液体，此过程中温度持续上升。

熔化前

熔化中

熔化后

实验结论：

石蜡的熔化过程：

海波的熔化过程：

晶体和非晶体

1.晶体：有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，但温度却保持不变，即具有固定的熔化温度(有熔点）

2.非晶体：有些固体在熔化过程中，只要不断吸热，温度就会不断升高，即没有固定的熔化温度（没有熔点）

常见晶体的熔点

（1）照明用的灯丝选用金属钨，而不用铁，为什么？（灯丝正常工作时，温度可达2500℃)？

想一想

（2）我国北方冬天最低气温可达-50℃，能用水银温度计测气温吗？

钨的熔点高，不容易烧断。

不能，因为水银的熔点为-39℃，容易凝固

熔化会吸热；凝固会放热。

实验研究表明：晶体熔化后再凝固时也有一定的凝固温度，这个温度叫作凝固点。同种晶体的凝固点与熔点相同，非晶体没有熔点也没有凝固点。液体在凝固时会放热。

无论是晶体还是非晶体熔化后液体，再次凝固都会放热。

熔化和凝固

晶体和非晶体异同点

固体

相同点

不同点

熔点

（凝固点）

温度变化

图像

晶体

（冰、海波等）

熔化吸热

凝固放热

非晶体

（烛蜡、松香等）

熔化或凝固过程中，温度不变

熔化过程温度上升；

凝固过程温度下降

有

没有

晶体熔化和凝固图像

t1t2

B点：温度达到熔点，开始熔化

C点：熔化结束

BC段：熔化过程中，固液共存态

熔化时间：t2-t1

B点：温度达到凝固点，开始凝固

C点：凝固结束

BC段：凝固过程中，固液共存态

凝固时间：t2-t1

生活应用

①熔化吸热，(对外界)有致冷作用

②凝固成型，制成生活模具品和工艺品。

生活·物理·社会

我国古代冶炼的技术

冶炼技术反映了社会生产力的水平。我国古代的冶炼技术曾走在世界的前列。

早在商周时期，我们的祖先就已经熟练掌握了青铜铸造技术。他们通过控制铜、锡、铅等金属的比例，熔炼成各种性能的青铜合金，铸成各种农具、兵器、乐器和祭礼器等。

春秋战国时期，我国发明了生铁冶炼技术，这比欧洲要早约2000年。生铁是在1150~1300℃的高温下冶炼出来的，质地比较硬且可铸性强。生铁冶炼技术的进步推动了铁质农具的广泛应用，出现了铁犁牛耕的生产方式，推动了生产力的发展和井田制的解体，促进了农业、手工业、土木建筑业的迅速发展。

生活·物理·社会

我国古代冶炼的技术

随着生铁冶炼技术的发展，各种炼钢技术也应运而生。例如，在南北朝时期普遍使用的灌钢法，它利用“生铁碳高、熟铁碳低”的特点，将生铁和熟铁按比例混合熔炼以改变碳含量，从而生产出硬度高、性能好的钢。这项技术的发明为世界冶炼技术的发展作出了贡献。

熔化

概念：物质由固态变为液态

区分

晶体

条件：①达到熔点②持续吸热

特点：不断吸热温度保持不变

课堂总结

非晶体

凝固

特点：不断吸热温度持续上升

概念：物质由液态变为固态

区分

晶体

条件：①达到凝固点②持续放热

特点：不断放热温度保持不变

非晶体

特点：不断放热温度持续降低