婴幼儿营养与饮食.pptVIP

“营养银行”的概念.01身体有一种调节控制机制.对早期营养的投入可形成不同的模式,早期(孕.0—3岁)投入合理的营养,收益一生.02甚至到老年都能按照良好的调控模式.都能保持良好的营养水平.健康状况和生命质量有关.03补充母乳和营养素的不足满足婴儿快速生长发育的需要为断奶做准备意义：强化辅食的现代观解说：正确答案是C，在手册的第39页可看到肚子痛有哪些主要的原因，在49页详细地介绍了肠套叠的症状及护理。其实不管发不发烧，遇到孩子哭得厉害，叫肚子痛，大便带血的情况，都是需要去医院急诊的，家长千万不要掉以轻心。解说：正确答案是A，在手册的第65页可看到答案。有实验证明，在生产前给母亲食用这种益生菌2—4周，在产后若是母乳喂养，则继续食用6个月，或直接添加给配方奶喂养的婴儿，就可看到益生菌可使患过敏症的机会减少一半。这是因为肠道内的菌群形成的菌膜起到了屏障作用，可以阻止抗原通过粘膜进入体内。另外，益生菌可对IgE有抑制作用，并促进产生免疫球蛋白A（IgA），控制抗原进入。也就可以减轻肠道炎症，治疗食物过敏了。研究发现IgA缺乏的人就容易发生过敏。所以有过敏情况的宝宝补充益生菌也是有好处的。解说：虽然抗生素也会破坏益生菌，但如果生病了，特别是有细菌感染的情况下，还是需要用抗生素来治疗的，但抗生素的种类，用药时间等都很关键，否则就容易出现耐药性问题，也就是说抗生素杀不死这个病菌的问题，那就严重了，所以最好在医生的指导下用药，而且专家建议每次用过抗生素后，需及时大量补充益生菌15-30天，以补充被抗生素所破坏的益生菌。并减少抗生素的副作用，减少发生菌群失调的机会。?解说：正确答案是A，在手册的第8页可看到答案，这也是一种用药误区。可能很多人都有这样所谓的经验，认为家里存着点抗生素好，一有感冒咳嗽的就先吃上几粒才觉得比较放心。但刚刚相反，这才是最不令人放心的。因为，抗生素是不应随便作预防用药的，特别是病毒性疾病或发热原因不明时更不要滥用抗生素，否则容易引起菌群失调，反而对健康有害。国家卫生部为了改变抗生素滥用的情况也做了很大的工作，并明文规定，从2004年7月1日起，抗生素要凭医生处方才可以买到了，这就是为了不让我们乱用抗生素。大家也可以参考我们29期会员通讯，里面有一个抗生素的专题，介绍得非常详细。解说：正确答案是B，在手册的第26页可看到答案。其实小感冒可能很多人都会碰到过，如果不是很严重，也没有什么并发症的话，一般可以多喝水，注意休息，少用药。特别不要使用抗生素，因为感冒通常是由病毒感冒引起的，抗生素只对细菌有效，对病毒是没有作用的，所以这种情况下使用抗生素不但没作用，反而有害，因为抗生素还破坏体内的益生菌，容易引起菌群失调。很多家长会认为孩子经常感冒生病也是很麻烦的事，一生病不只孩子要请假，家长也要请假，精神物质都受损失，所以这里要提醒大家，要减少这些麻烦事，最好的就是提高孩子的抵抗力，提高预防感染的能力。注意营养均衡，注意睡眠，多进行户外活动，多补充益生菌都是不错的方法。婴幼儿营养与饮食一、母乳的营养特点优质的蛋白质虽然母乳中所含的蛋白质比牛奶少，但母乳中的蛋白质容易被宝宝消化、吸收、利用，同时母乳中的蛋白质还有抑菌作用，可以提高叶酸、维生素B12、维生素D的利用率。宝的。中的蛋白质不能说是最好，但却是最适合宝蛋白质会损害宝宝的肝、肾功能，所以母乳宝宝的肝、肾功能很弱，长期过量的CBAD脂肪能量高脂肪是我们成年人害怕的食物，脂肪过多不但会影响美观，还会导致慢性疾病。但脂肪对宝宝来说却是生长发育的关键。宝宝除了和成人一样有必要的消耗外，还需要生长发育。母乳中的脂肪能量高，数量及种类都比壹贰牛奶多，特别是必需脂肪酸和α-亚麻酸及其叁衍生物二十二碳六烯酸（DHA）等对婴儿智肆力发育至关重要，而婴儿从亚麻酸合成二十伍二碳六烯酸的能力有限，必须由母乳提供。01母乳中的乳糖含量高于牛奶。乳糖是母乳中02唯一的碳水化合物，出来能提供宝宝生长发育的能03量外，还可以被结肠中的乳酸杆菌分解，一直大肠04杆菌生长，预防宝宝细菌性腹泻。乳糖可转变成乳05酸，使PH值下降促进钙吸收，减少佝偻病的发生。06除此之外，母乳中的乳糖还可促进肠蠕动，减少便07秘的发生。乳糖含量高维生素和矿物质适宜这两种营养素虽然在人体内的含量非常少，作用却很关键，特别对婴幼儿，轻微的缺乏就可造成生长发育受损。由于婴儿肾脏的排泄和浓缩能力减弱，食物中的矿物质过多或过少都不适于婴儿的肾脏及肠道对渗透压的耐受能力，会导致腹泻或对肾脏的过高负荷。母乳的渗透压比牛奶低，更符合婴儿的生理需要。独特的抗体成分疫系统尚未发育完全时，母乳可以