LBT 190-2021华中华东地区 绿色食品冬春设施胡萝卜生产操作规程.pdfVIP

绿色食品生产操作规程

LB/T190-2021

华中华东地区

绿色食品冬春设施胡萝卜生产操作规程

2021-09-26发布2021-10-01实施

中国绿色食品发展中心发布

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：安徽省农业科学院园艺研究所、安徽省绿色食品管理办公室、安徽农

业大学、无为市植保站、安徽省公众检验研究院有限公司、荆门（中国农谷）农业科学研究

院、河南省绿色食品发展中心、江苏省绿色食品办公室、宜兴市茶果指导站、山东省绿色食

品发展中心、河北省绿色食品办公室、中国绿色食品发展中心。

本规程主要起草人：刘才宇、高照荣、朱培蕾、刘童光、王光俊、夏海生、王健、叶新

太、杭祥荣、徐建陶、纪祥龙、尤帅、王俊飞。

华中华东地区

绿色食品冬春设施胡萝卜生产操作规程

1范围

本规程规定了华中华东地区绿色食品冬春设施胡萝卜的产地环境、品种选择、整地、播

种、田间管理、采收、生产废弃物的处理、贮藏运输及生产档案管理。

本规程适用于河北南部、江苏、安徽、山东、河南、湖北的绿色食品冬春胡萝卜的设施

生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适

用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T717胡萝卜贮藏与运输

NY/T745绿色食品根菜类蔬菜

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

NY2620瓜菜作物种子萝卜和胡萝卜

3产地环境

产地环境应符合NY/T391的规定。宜选择耕层深厚、排灌方便、疏松肥沃、pH值5.0～

8.0、3年～4年未种植过伞形花科作物的壤土或沙壤土田块。

4品种选择

4.1选择原则

选择优质、高产、抗病、抗虫、耐抽薹、适应性强、耐贮运、商品性好的品种。

4.2品种选用

河北南部推荐选用红盾806、SN-帝冠等，江苏、安徽推荐选用黑田五寸人参等，山东

推荐选用新黑田五寸参等，河南推荐选用红参一号等，湖北推荐选用新黑田五寸参、红芯四

号等。

4.3种子处理

种子质量应符合NY2620中大田用种以上的规定。

播前晾晒种子8h～10h。搓去种子刺毛，用50℃～55℃热水烫种25min，再于清水中浸

种4h～8h。沥干水分，用湿纱布等包裹，置于20℃～25℃下见光催芽5d～7d，每天早晚用

温水冲洗并翻动种子，当50%种子露白时即可播种；或浸种后直接播种。

5整地、播种

5.1施肥做畦

前茬作物收获后，及时深耕30cm，晒垡冻垡。

结合整地，每亩施入经无害化处理的有机肥3000kg、高塔型硫酸钾复合肥（15-15-15）

15kg。肥料使用按NY/T394的规定执行。

肥土混匀，耙细整平。做成宽90cm～100cm的高畦，畦高15cm～20cm，畦沟宽20cm～

30cm。

5.2棚室处理

早春播种，应播种前20d～25d扣棚增温，棚膜宜采用无滴防老化棚膜；冬季播种，应

在播种前10d～15d进行闷棚处理。

5.3播种期

冬胡萝卜11月～12月播种，播前7d～10d扣棚；春胡萝卜1月～2月播种，播前10d～

15d扣棚。

5.4播种量

每亩用种量，条播为200g～300g。

5.5播种方法

宜采用条播，行距15cm～20cm，播种深度1.5cm～2cm，播后覆土。

6田间管理

6.1灌溉

利用滴灌设施浇水。

播后及时浇水，5～6片真叶时，小水轻浇，保持土壤湿润