高血糖症营养和运动指导原则2024年版试卷试题2套含答案.docx

高血糖症营养和运动指导原则2024年版试卷试题2套含答案

试卷一

单选题（每题2分，共20分）

1.中国成人糖尿病的患病率约为多少？

-A.10.9%

-B.11.9%

-C.12.9%

-D.13.9%

2.高血糖症患者每日膳食总能量应以什么为目标？

-A.增加体重

-B.维持或达到健康体重

-C.减少肌肉量

-D.增加脂肪量

3.高血糖症患者应控制碳水化合物供能比在什么范围内？

-A.30%~45%

-B.45%~60%

-C.50%~65%

-D.60%~75%

4.高血糖症患者每日膳食纤维摄入量应为多少克？

-A.15~20g

-B.20~25g

-C.25~30g

-D.30~35g

5.高血糖症患者应避免哪种食物的摄入？

-A.全谷物

-B.蔬菜

-C.水果

-D.精制糖

6.高血糖症患者每周应进行多少分钟的中等至较高强度有氧运动？

-A.150~200分钟

-B.200~250分钟

-C.250~300分钟

-D.300~350分钟

7.以下哪种运动适合高血糖症患者？

-A.快走

-B.举重

-C.短跑

-D.跳高

8.高血糖症患者应限制哪种脂肪酸的摄入？

-A.饱和脂肪酸

-B.不饱和脂肪酸

-C.反式脂肪酸

-D.以上都是

9.高血糖症患者应增加哪种营养素的摄入？

-A.膳食纤维

-B.饱和脂肪酸

-C.反式脂肪酸

-D.精制糖

10.高血糖症患者应避免哪种饮品？

-A.白水

-B.淡茶

-C.含糖饮料

-D.矿泉水

填空题（每题2分，共20分）

1.高血糖症是一种以________为特征的代谢状态。

2.高血糖症患者应控制________摄入量，占总能量的45%~60%。

3.高血糖症患者每日膳食纤维摄入量应为________克。

4.高血糖症患者应避免________的摄入。

5.高血糖症患者每周应进行________分钟的中等至较高强度有氧运动。

6.高血糖症患者应多吃________和________。

7.高血糖症患者应限制________的摄入。

8.高血糖症患者应增加________的摄入。

9.高血糖症患者应避免________。

10.高血糖症患者应保持________。

多选题（每题3分，共30分）

1.以下哪些食物属于低GI食物？（）

-A.全谷物

-B.蔬菜

-C.水果

-D.精米

-E.蜂蜜

2.以下哪些食物富含膳食纤维？（）

-A.全谷物

-B.蔬菜

-C.水果

-D.魔芋

-E.坚果

3.以下哪些食物属于高GI食物？（）

-A.精米

-B.土豆泥

-C.南瓜

-D.西瓜

-E.白糖

4.以下哪些运动适合高血糖症患者？（）

-A.快走

-B.慢跑

-C.骑车

-D.游泳

-E.举重

5.以下哪些是高血糖症患者的运动注意事项？（）

-A.注意药物副作用

-B.避免突然增加运动强度

-C.保持充足身体活动

-D.避免久坐

-E.以上都是

6.以下哪些是高血糖症患者的饮食建议？（）

-A.增加膳食纤维摄入

-B.控制脂肪总量

-C.限制饮酒

-D.增加植物甾醇摄入

-E.以上都是

7.以下哪些是高血糖症患者的运动类型？（）

-A.有氧运动

-B.抗阻训练

-C.柔韧性训练

-D.高强度间歇训练

-E.以上都是

8.以下哪些是高血糖症患者的运动禁忌证？（）

-A.静息心电图有明显的缺血表现

-B.不稳定型心绞痛

-C.未控制的心律失常

-D.重度主动脉瓣狭窄

-E.以上都是

9.以下哪些是高血糖症患者的饮食禁忌？（）

-A.高GI食物

-B.高饱和脂肪酸食物

-C.反式脂肪酸

-D.精制糖

-E.以上都是

10.以下哪些是高血糖症患者的运动要点？（）

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