《供应链管理及数据分析》教案（2024版）.docx

《管理学基础》（电子工业出版社出版，何海军齐绍琼主编PAGE11

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《供应链管理及数据分析》（电子工业出版社出版，何海军主编）教案

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《供应链管理及数据分析》教案

课时分配表

模块

任务

课时

备注

模块一

任务一认识供应链与供应链管理

2

任务二熟悉供应链管理的实施与基本方法

2

模块二

任务一认识供应链中的需求管理

2

任务二探究需求预测及相关技术

2

任务三学会供应链物流需求数据分析

4

模块三

任务一认识供应链采购管理

2

任务二学会供应链采购管理数据分析

4

模块四

任务一认识供应链中的库存管理

4

任务二学会供应链库存管理数据分析

2

模块五

任务一认识供应链中的生产管理

2

任务二学会供应链生产管理数据分析

4

模块六

任务一认识供应链配送管理

2

任务二学会供应链配送管理数据分析

4

模块七

任务一认识供应链节点与运输

2

任务二学会供应链节点数据分析与优化

2

任务三学会供应链运输线路优化

2

模块八

任务一认识供应链绩效管理

4

任务二学会供应链绩效分析

2

合计

48

配套教材：何海军主编《供应链管理及数据分析》第一版，电子工业出版社。

模块一供应链管理基础

工作任务

任务一认识供应链与供应链管理

建议学时

2学时

任务描述

本任务通过对供应链及供应链管理基础知识的学习，掌握供应链管理的基本特征，能识别不同类型的供应链，理解供应链管理与物流管理的区别，初步树立供应链管理系统、合作、共赢的伙伴关系理念。

学习目标

知识目标

1.掌握供应链的基本内涵及相关特点；

2.掌握供应链管理的内涵、基本特征与基本原则；

3.熟悉供应链管理的作用与优势。

能力目标

1.具备供应链管理与物流管理的运营区分能力；

2.具备从系统角度考察供应链管理的基本思维能力；

3.能利用供应链管理的基本原则进行供应链分析。

素质目标

1.培养供应链管理的系统思维与共赢意识；

2.培养供应链系统的合作意识，团队意识；

3.培养以客户为中心的经营理念与意识。

思政目标

通过对供应链以及供应链管理知识的学习，培养供应链的系统意识、共赢意识、责任意识、合作意识、客户服务意识、遵守法律与职业规范的意识。

教学重难点

对供应链与供应链管理的理解；供应链管理的作用与优势

教学方法

讲授法，讨论法、启发式教学法

教学用具

电脑、投影仪、多媒体课件、教材

教学过程

主要教学内容与步骤

教学建议

考勤（2min）

内容导入与回顾（8min）

课程介绍、思维导图与知识树介绍、学习目标介绍

案例导入：教材中任务案例？【提问】

新课讲授（70min）

一、任务背景分析

二、认识供应链

（一）供应链的概念

在国家标准《物流术语》（GB/T18354-2021）中对供应链有具体的定义：生产流通过程中，围绕核心企业，由所涉及的原材料供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户等形成的网链结构。

（二）供应链的特征

从供应链结构模型可以看出，供应链是一个网链结构，由围绕核心企业的供应商、供应商的供应商、用户、用户的用户组成。一个企业是一个节点，节点企业和节点企业之间是一种需求与供应关系。它是一个高度一体化的提供产品和服务的增值过程，具有物流、信息流和资金流三种表现形态。供应链具有以下主要特征：

（1）网链结构。

（2）协作共赢。

（3）动态适应。

（4）需求驱动。

（5）交叉重合。

（三）供应链的类型

根据不同的划分标准，常将供应链分为不同的类型。

（一）以供应链的管理对象划分供应链类型

这里所说的供应链管理对象是指供应链所涉及的企业及其产品、企业的活动、参与的成员和部门，由于供应链管理的研究对象及其范围不同，可将供应链分为以下三种类型：

（1）企业供应链。

（2）产品供应链。

（3）基于供应链合作伙伴关系（供应链契约）的供应链。

以上三种供应链管理对象的区分意义是彼此相关的，在有些方面是相互重叠的。但这种区分对于考察供应链和研究不同的供应链管理方法是有帮助的。

（二）以成员分布范围划分供应链类型

从供应链成员的分布范围来看，可划分为以下类型：

（1）公司内部供应链。

（2）集团供应链。

（3）扩展的供应链。

（4）全球网络供应链。

二、认识供应链管理

（一）供应链管理的概念与主要内容

国家术语《物流标准》（GB／T18354-2021）对供应链管理（supplychainmanagement）的定义是：从供应链整体目标出发，对供应链中采购、生产、销售各环节的商流、物流、信息流及资金流进行统一计划、组织、协调、控制的活动和过程。

结合供应链的特点可以看出，供应链管理是以市场和客户需求为导向，在核心企业的协调下以协同商务、协同竞争的商业运作模式，