2025年农林牧渔职业技能考试-啤酒花生产工考试近5年真题荟萃附答案.docx

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2025年农林牧渔职业技能考试-啤酒花生产工考试近5年真题荟萃附答案

第I卷

一.参考题库(共80题)

1.削根结束必须按照规定药物剂量进行灌根，将药液喷洒在（）和根部。所用药物通常为甲霜灵。

A、定植沟

B、母茎顶端

C、肥料堆

D、地面

2.酒花球果大小与品种、气象条件、土壤肥力、栽培措施等因素密切相关。

3.由于主茎的节数和它的生长一起增加，所以中间节的位置也逐渐向上移动，从而生长旺盛的侧枝中心也随其节向下方移动。

4.啤酒花俗称（），为桑科、葎草属蔓生宿根草本植物，又称香蛇麻、蛇麻花、蛇麻草、酵母花、唐草花、忽布等。

A、苦花

B、酒花

C、造酒花

D、香蛇花

5.红蜘蛛以成、若虫聚集在叶片背面（），受害叶片先呈黄白斑点，逐渐变黄褐色，布满土色蛛丝网，随后干枯。

A、吸食汁液

B、躲避阳光

C、群居

D、产卵

6.啤酒花根癌病又叫（），在新疆伊犁、石河子、焉耆、库尔勒新和等地都有发生，一般发病率2%～5%，严重达30%以上。

A、啤酒花冠瘿病

B、花癌

C、腐烂病

D、烂根病

7.浇头遍水一般在（）。每次浇水做到不串不漫，浇完一次水并及时松沟锄草。

A、3月下旬

B、4月下旬

C、6月下旬

D、5月下旬

8.酒花霜霉病表现：苗期，茎尖萎缩，节间缩短，茎变粗变脆，严重扭曲，根茎髓部变为黄褐色。

9.蜗牛是酒花苗期的重要（），酒花出苗后，群集酒花地，舐食叶片和嫩茎嫩蔓，造成孔洞或嫩蔓被舐断，影响酒花生长。

A、害虫

B、病害

C、天敌

D、危害物

10.啤酒花茎枝和叶柄没有细毛，也没有倒刺。

11.根腐病的病菌是从根茎伤口侵入，发病部位初期是淡黄色凸起，逐渐扩大，表面有粗糙而不规则的瘤状物，致使（）。

A、根茎受伤

B、根部腐烂

C、侧枝断裂处

D、茎叶枯萎

12.啤酒花地下茎的芽出土后发育成（），并开花结果。

A、主藤

B、地上茎

C、生产茎

D、有用茎

13.当日均气温下降到15℃以上时，酒花主蔓侧枝顶端部位叶叶内的小芽开始分化。

14.啤酒花开花习性为以中间侧枝最先开始，依次为上下的侧枝，整个主茎开完花需要16~20天。

15.酒花主蔓、侧枝顶端部位叶叶内的小芽分化后发育成花枝，在花枝顶端形成花蕾、现蕾、开花。

16.啤酒花采收期常因不同品种和产地而异，适宜的采收期应气候变化为准。

17.雄成螨体小，体长0.2～0.3毫米，腹末端尖细，体呈菱形，直径0.13毫米，淡黄至深黄色，表面光滑。

18.当年栽植的啤酒花种条，长出的新根有三种：一是从种条底部切口处长出来的，二是从种条残留根部再生的，三是种条上的芽成芽枝后基部呈对生排列出来的。这些新根对当年吸收土壤养分起着至关重要的作用。

19.啤酒花不同品种的不同节位叶片的光合速率不同，总体上（）中间部位15~20节位的叶片光合速率最高，下部和前端叶片光合速率较低。

A、主茎

B、主侧枝

C、前分枝

D、上节主蔓

20.酒花从现蕾到花体膨大期是由营养生长转入生殖生长的重要时期，也是产量和甲酸含量形成的关键时期，必须保证肥水供应。

21.叶螨很小，分成螨、（）、幼螨、若螨四个阶段。

A、卵

B、成虫

C、幼虫

D、蛾

22.根癌病病菌从伤口侵入，特别是割芽造成的伤口是侵入主要途径。侵入后（）一般为9～16天。病菌从伤口侵入后产生细菌素刺激寄主细胞加速分裂增生，形成癌瘤。

A、潜育期

B、发展期

C、生长期

D、繁殖期

23.生物防治要积极消灭天敌，防治病虫害。

24.采摘方法有人工采摘和机械分离采摘，也可二者并用。机力采收易把花体弄碎，（）受到一定损失，但节约劳力，保证采摘期。

A、重量

B、质量

C、甲酸

D、花瓣

25.根腐病的病菌是从（）侵入，发病部位初期是淡黄色凸起，逐渐扩大，表面有粗糙而不规则的瘤状物，致使根部腐烂，

A、根茎伤口

B、叶片伤口