真菌的一般特征.ppt

第1页，共25页，星期日，2025年，2月5日一、形态与结构单细胞丝状体：多为分枝丝状体无隔菌丝：多核，例藻状菌纲有隔菌丝：有横隔；单核或多核；横壁有小孔原生质可以从一个细胞进入另一个细胞丝状体构成的组织体：菌核、子座、根状菌索第2页，共25页，星期日，2025年，2月5日菌核特点：坚硬组成：外为拟薄壁组织内是疏丝组织作用：抵御不良环境的休眠体例：冬虫夏草、麦角菌第3页，共25页，星期日，2025年，2月5日冬虫夏草子座麦角菌子座第4页，共25页，星期日，2025年，2月5日子座容纳子实体的缛座组成：拟薄壁组织、疏丝组织作用：抵御不良环境，营养阶段到繁殖阶段的一种过渡例：冬虫夏草、麦角菌第5页，共25页，星期日，2025年，2月5日麦角菌子座麦角菌子座纵切冬虫夏草子座第6页，共25页，星期日，2025年，2月5日根状菌索特点：外形似高等植物根组成：由菌丝体互相交织成绳索状外：拟薄壁组织－皮层内：疏丝组织－心层例：短裙竹笋、马勃、蘑菇作用：抵御不良环境第7页，共25页，星期日，2025年，2月5日短裙竹笋马勃第8页，共25页，星期日，2025年，2月5日二、细胞结构细胞壁低等真菌：主要成分为纤维素高等真菌：主要成分为几丁质原生质体：原生质：无色透明液泡：大核：单核、多核小(营养细胞)，大(生殖细胞)后含物：蛋白质、油滴、肝糖第9页，共25页，星期日，2025年，2月5日三、吸收养分的结构腐生真菌：菌丝直接吸入假根寄生真菌胞内寄生胞间寄生吸收方式：产生水解酶，将大分子物质分解成可溶性小分子物质，成溶液状态，借助高渗透压吸收第10页，共25页，星期日，2025年，2月5日四、真菌的繁殖营养繁殖无性繁殖有性生殖第11页，共25页，星期日，2025年，2月5日营养繁殖芽孢子厚壁孢子节孢子第12页，共25页，星期日，2025年，2月5日无性繁殖游动孢子胞囊孢子分生孢子第13页，共25页，星期日，2025年，2月5日有性生殖1、先质配再核配，生活史中有一双核期。藻状菌纲不明显子囊菌纲双核期短，担子菌纲长2、配合方式：产生专门的生殖细胞，生于专门的生殖器官中。例：水霉、霜霉。产生专门的生殖器官但无完整的生殖细胞只是雌雄核的配合。例：火丝菌。不产生生殖器官和生殖细胞，营养体直接配合。（菌丝和菌丝，单细胞孢子和单细胞孢子，单细胞孢子和菌丝）。第14页，共25页，星期日，2025年，2月5日有性生殖3、配合结果藻状菌纲产生接合孢子或卵孢子。子囊菌纲产生子囊和子囊孢子。担子菌纲产生担子和担孢子。4、在双核期，子囊菌有钩状体阶段，担子菌有锁状联合。5、高级真菌的生殖是多细胞的保护结构，可形成各种子实体，子囊果（子囊壳、闭囊壳、子囊盘）、担子果。第15页，共25页，星期日，2025年，2月5日生活史单倍体时期质配双核阶段核配双倍体时期减数分裂第16页，共25页，星期日，2025年，2月5日五、起源与分化1、单元论观点：真菌与藻类起源于原始鞭毛生物有鞭毛有机体------藻状菌纲------子囊菌纲------担子菌纲第17页，共25页，星期日，2025年，2月5日五、起源与分化2、多元论观点：各类真菌起源不同的藻类藻状菌纲来源于绿藻门的管藻类子囊菌纲来源于红藻担子菌纲来源于接合藻第18页，共25页，星期日，2025年，2月5日