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柬埔寨冷链运输

第一章柬埔寨冷链运输概述

1.柬埔寨冷链运输的定义

柬埔寨冷链运输是指将易腐食品、医药产品等需要在低温环境下保存的物品，通过专业的冷藏设备和技术手段，从产地运输到目的地的一种物流服务。

2.柬埔寨冷链运输的重要性

随着柬埔寨经济发展和人民生活水平的提高，对食品安全、医药产品的需求日益增长。冷链运输能够保障易腐食品和医药产品的品质，减少损耗，提高运输效率，对保障人民生活质量和身体健康具有重要意义。

3.柬埔寨冷链运输的现状

柬埔寨冷链运输市场尚处于起步阶段，基础设施建设、设备更新、技术升级等方面仍有待提高。目前，柬埔寨冷链运输主要依赖公路运输，航空和铁路运输发展相对滞后。