2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师茶艺表演技巧试题试卷.docx

2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师茶艺表演技巧试题试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶艺基础知识

要求：掌握茶叶的分类、产地、特点以及泡茶的基本步骤。

1.茶叶按照发酵程度可以分为哪几类？

A.绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

B.绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶

C.绿茶、红茶、黑茶、白茶

D.绿茶、红茶、黄茶、黑茶

2.中国茶叶的主要产地有？

A.四川、云南、福建、广东

B.浙江、安徽、江西、湖南

C.四川、云南、贵州、广西

D.广东、福建、江西、湖南

3.红茶的特点是什么？

A.茶叶颜色红润，滋味浓厚

B.茶叶颜色鲜绿，