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摘要
中国拥有着丰富的茶饮植物资源,茶饮在各年龄层的消费群体中都颇受欢迎。
近年来,得益于国家政策的有力支持和积极的市场环境,茶饮料行业呈现出蓬勃的
发展势头,众多创新产品不断涌现,进一步推动了市场的持续增长。在健康意识提
升和产品多样化需求的驱动下,茶饮行业的未来发展前景广阔。尽管如此,对于茶
饮的关键原料——茶饮植物的研究还不够充分。
为了更好地提供茶饮植物知识服务,本文通过构建一个知识图谱和智能问答系
统,集成了茶饮植物的形态特征、生态分布、化学成分以及健康功效等关键信息,
为茶饮行业的科研和产品创新提供了参考。此外,该系统也可作为教育和宣传的工
具,提高公众对于茶饮植物及其健康益处的认知,从而助力整个茶饮产业的持续健
康发展。本文的主要工作如下:
(1)构建茶饮植物知识图谱。通过文献调研和领域专家访谈,成功确立了一份
用于制作茶饮的植物清单。利用OCR技术,从3部权威出版物中提取了关于植物
性味、归经和功效的详细信息;同时,借助爬虫技术,从3个专业数据库中搜集了
植物的形态特征、俗名、生态分布和所含化学成分的相关信息。通过知识抽取和融
合处理,本研究确定了8种实体类型和15种实体间的关系。最终,将实体及其相
互关系导入到Neo4j数据库中,完成茶饮植物知识图谱的构建。
(2)实现茶饮植物智能问答系统核心功能。首先应用AC自动机成功实现了
对问句中实体的识别。接下来编制了一套问句语料库,并在此基础上针对TextCNN、
TextRNN、TextRCNN以及FastText模型进行了对比分析,验证了FastText模型在
处理本数据集时的高性能。最后构建了cypher查询语句,并根据问句类型设置了自
然语言回答模版,确保用户能够获得直观的信息反馈。
(3)开发茶饮植物智能问答系统。系统开发采用了前后端分离的架构,后端选
用了基于Flask框架的Python语言,而前端则选择了Vue框架。为了评估系统的性
能,除进行了系统功能测试和系统性能测试之外,本文还设计了针对13个不同问
句类别的测试,每个类别下准备了5个提问实例,分别以这些实例向6个国内外流
行的大语言模型产品以及本系统提出问题。测试结果显示,尽管大语言模型问答系
统展现出了卓越的自然语言处理能力,但在涉及到专业性较强的茶饮植物领域时,
这些系统在答案的专业性和准确性上表现不足。此外,虽然本系统在茶饮植物的知
识查询中显示了其优势,但是在创造性回答、适应性以及泛化能力方面仍有较大的
I
改进空间。因此,未来的工作将考虑如何借鉴和集成大模型的优点,以进一步增强
系统的性能和用户体验。
关键词:茶饮植物;知识图谱;问答系统;FastText
II
Abstract
Chinaisrichinteaplantsandteaispopularamongconsumersofallages.Recently,
thankstostrongsupportfromnationalpoliciesandapositivemarketenvironment,thetea
beverageindustryhasseenrobustgrowth,drivenbytheemergenceofnumerous
innovativeproductsthathavefurtherpropelledmarketexpansion.Drivenbyincreased
healthawarenessandthedemandforproductdiversification,thefuturedevelopment
prospectsoftheteabeverageindustryarebroad.However,researchonteaplants,thekey
rawmaterialforteabeverages,remain
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