课题生活中常见的盐.ppt

关于课题生活中常见的盐第1页，共28页，星期日，2025年，2月5日第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第2页，共28页，星期日，2025年，2月5日1、重要的调味品2、人体正常生理不可缺少的物质3、日常生活中用来腌制食品4、工业的原料:氯—碱工业一、氯化钠第3页，共28页，星期日，2025年，2月5日海南省东方盐场晒盐一景第4页，共28页，星期日，2025年，2月5日世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900多亿吨。第5页，共28页，星期日，2025年，2月5日用海水晒盐或用盐井水、盐湖水煮盐可以使水蒸发，使氯化钠溶液达到饱和，继续蒸发，氯化钠晶体析出。这样制得的盐含有较多杂质，叫做粗盐。粗盐经溶解、沉淀、过滤、蒸发，可制得精盐。第6页，共28页，星期日，2025年，2月5日用溶解度知识解释海水晒盐的原因？想一想温度不变，氯化钠的溶解度不变，海水蒸发后，溶剂的量减少，食盐晶体析出。温故知新第7页，共28页，星期日，2025年，2月5日粗盐初步提纯：（除去不溶性杂质）（1）步骤：①溶解：玻璃棒作用：搅拌，加速溶解第8页，共28页，星期日，2025年，2月5日②过滤：“一贴、二低、三靠”一贴：滤纸紧贴漏斗内壁，中间无气泡。①滤纸边缘略低于漏斗口；②漏斗里液面略低于滤纸边缘。二低①倾倒液体的烧杯口紧靠玻璃棒；②玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸处；③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁。三靠玻璃棒作用：引流，防止液体飞溅第9页，共28页，星期日，2025年，2月5日③蒸发：a.玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅b.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干第10页，共28页，星期日，2025年，2月5日（2）仪器烧杯、漏斗、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台（带铁圈）④计算产率：粗盐产率=×100%精盐质量溶解粗盐质量在此过程中玻璃棒的作用：转移固体第11页，共28页，星期日，2025年，2月5日二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙第12页，共28页，星期日，2025年，2月5日碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙1.碳酸钠（Na2CO3）（1）俗名：纯碱、苏打（2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性）（3）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等2.碳酸氢钠（NaHCO3）（1）俗名：小苏打（2）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多3.碳酸钙（CaCO3）（1）大理石、石灰石的主要成分（2）用途：建筑材料第13页，共28页，星期日，2025年，2月5日回顾二氧化碳的实验室制法CaCO3+2HCl==CaCl2+H2CO3CO2↑+H2O CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O第14页，共28页，星期日，2025年，2月5日碳酸钠+盐酸碳酸氢钠+盐酸现象分析出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊迅速出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成与酸反应：Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋CO2↑＋H2ONaHCO3＋HCl＝NaCl＋CO2↑＋H2O第15页，共28页，星期日，2025年，2月5日碳酸钠溶液+澄清石灰水现象分析出现白色沉淀二者发生反应，生成一种难溶物与碱反应：Na2CO3+Ca(OH)2====CaCO3↓+2NaOH第16页，共28页，星期日，2025年，2月5日复分解反应定义：由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应。形式：化合物+化合物两种新化合物特点：相互交换成分字母表达式：AB+CD→AD+CB条件：生成物中有沉淀或气体或有水生成第17页，共28页，星期日，2025年，2月5日酸碱盐的溶解性口诀常见五酸都易溶钾钙钠钡碱能溶钾钠硝铵皆可溶盐酸盐不溶氯化银硫酸盐不溶硫酸钡碳酸盐只溶钾钠铵另外：AgCl、BaSO4不仅不溶于水，而且还不溶于稀硝酸第18页，共28页，星期日，2025年，2月5日H2SO4Ba(NO3)2NaOHK2CO3H2SO4Ba(NO3)2NaOHK2CO3√√√√√√√√×××我会判断×第19页，共28页，星期日，2025年，2月5日CO32-、HCO3-的检验CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑