《供应链管理与供应链工程》课件.pptVIP

*************************************第七章：物流管理1物流战略物流网络设计与物流战略决策2物流规划运力配置、路线规划与资源分配3物流运营订单处理、运输执行、仓储操作4物流支持IT系统、设备维护、人员培训物流管理是供应链管理中不可或缺的重要环节，它连接了生产和消费，确保产品能够在正确的时间、以正确的状态送达正确的地点。高效的物流管理能够降低物流成本、提高客户服务水平、增强企业市场竞争力。随着全球化和电子商务的发展，物流管理面临着越来越复杂的挑战。企业需要构建更加高效、灵活的物流网络，应用先进的技术和管理方法，不断提升物流服务质量和效率。同时，可持续发展理念也对物流管理提出了新的要求，促使企业更加关注物流活动的环境影响。物流管理概述物流的定义物流是指为满足客户需求，有效地规划、实施和控制原材料、在制品、成品和相关信息从起点到消费点的流动和储存的过程。它涵盖了运输、仓储、包装、搬运、流通加工、配送以及相关的信息处理等多个环节，是连接供应和需求的桥梁。物流活动物流活动主要包括：运输（不同运输方式的选择和管理）、仓储（货物的储存和保管）、库存管理（库存水平的控制和优化）、订单处理（订单的接收、确认和执行）、包装（产品保护和便于搬运）、物料搬运（仓库内部的移动和操作）和信息管理（物流数据的收集、处理和共享）。物流管理的目标物流管理的主要目标是：降低物流成本（运输、仓储、库存等各项成本）、提高服务水平（交货准时性、完整性和准确性）、优化资源利用（人员、设备和空间的有效利用）、增强灵活性（应对需求变化和特殊要求的能力）以及减少环境影响（降低能源消耗和碳排放）。运输管理相对成本速度评分(1-10)可靠性评分(1-10)运输方式选择是运输管理的核心决策，需要考虑货物特性（体积、重量、价值、易腐性）、成本因素（运费、装卸费、保险费）、时间要求（交货期限、运输时间）、可靠性（准时性、安全性）和服务特性（频率、灵活性）等多个因素。不同运输方式各有优缺点，企业往往采用多种运输方式组合使用。运输路线优化旨在找到最经济、最高效的运输路径，减少运输距离、时间和成本。常用的优化方法包括：最短路径算法、车辆路径问题（VRP）求解、模拟优化等。现代GPS导航系统和路径规划软件大大提高了运输路线优化的效率和精度。运输成本控制是运输管理的重要目标，主要方法包括：整合运输需求（提高装载率、减少空驶）、运输外包（利用第三方物流服务商的规模效应）、运输模式选择优化（根据不同需求选择合适的运输方式）、燃油管理（控制油耗、利用燃油套期保值）和信息技术应用（提高调度效率、减少错误）。仓储管理仓库布局设计仓库布局设计是确定仓库内各功能区域位置和空间分配的过程。良好的布局设计应考虑货物流动路径、设备使用效率、空间利用率和员工工作效率等因素。常见的布局模式包括U型流动、直线流动和混合流动等。随着自动化技术的发展，现代仓库布局越来越注重与自动化设备和系统的协调。仓储作业管理仓储作业管理包括收货、上架、存储、拣选、包装和发货等环节的组织和控制。每个环节都有特定的作业流程和质量标准，需要合理安排人员、设备和时间，确保作业高效、准确。现代仓储作业管理越来越多地采用条码、RFID等自动识别技术和先进的作业方法，如波次拣选、区域拣选等。仓储信息系统仓储信息系统（WMS）是支持仓库日常运营和管理的信息平台。它提供库存管理、作业控制、绩效分析等功能，实现仓库操作的自动化和信息化。先进的WMS系统能够与企业ERP系统、运输管理系统（TMS）等集成，实现数据共享和业务协同，提高仓储管理的效率和准确性。配送管理配送网络设计配送网络设计是确定配送中心数量、位置以及服务范围的战略决策过程。它需要平衡客户服务水平和总物流成本，考虑市场需求分布、运输成本、库存成本和设施成本等多个因素。随着市场环境的变化，配送网络需要定期评估和调整，以适应新的业务需求和竞争格局。配送中心选址配送中心选址是配送网络设计中的关键决策，影响运输成本、服务响应时间和运营效率。选址决策需要考虑多种因素，包括市场覆盖范围、交通便利性、土地成本、劳动力供应、税收政策和基础设施条件等。现代选址分析通常采用重心法、模糊综合评价法和数学规划等方法，结合GIS技术进行综合评估。配送路线优化配送路线优化旨在确定最经济、最高效的送货路线和顺序，最小化总运输距离、时间或成本。这是典型的车辆路径问题（VRP），涉及多车辆、多客户、时间窗口等约束条件。现代配送路线优化通常借助专业软件和算法，结合实时交通信息，生成最优或近似最优的配送方案。第八章：信息技术在供应链管理中的应