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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025年度自助餐厅厨师承包经营协议

本合同目录一览

1.定义和解释

1.1合同术语

1.2术语定义

1.3术语解释

2.经营范围

2.1经营地点

2.2经营时间

2.3经营内容

3.经营权利和义务

3.1经营权利

3.2经营义务

3.3经营责任

4.费用和收益

4.1承包费用

4.2收益分配

4.3费用支付

5.物资设备

5.1设备提供

5.2设备维护

5.3设备更新

6.食材采购

6.1食材供应商

6.2食材质量

6.3食材采购价格

7.食品安全与卫生

7.1食品安全责任

7.2卫生管理

7.3食品检验

8.人员管理

8.1人员招聘

8.2人员培训

8.3人员福利

9.违约责任

9.1违约情形

9.2违约责任

9.3违约赔偿

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2争议解决程序

10.3争议解决机构

11.合同生效与终止

11.1合同生效

11.2合同终止

11.3合同解除

12.合同变更与补充

12.1合同变更

12.2合同补充

12.3合同修订

13.合同附件

13.1附件一：经营计划书

13.2附件二：设备清单

13.3附件三：人员配置表

14.其他约定

14.1其他约定事项

14.2其他约定解释

14.3其他约定补充

第一部分：合同如下：

1.定义和解释

1.1合同术语

a.自助餐厅：指乙方负责经营的，提供顾客自助取餐服务的餐饮场所。

b.厨师：指乙方指派负责自助餐厅烹饪工作的人员。

c.承包经营：指乙方根据本合同约定，向甲方支付承包费用，取得自助餐厅的经营权。

1.2术语定义

a.合同：指本《2025年度自助餐厅厨师承包经营协议》。

b.甲方：指自助餐厅的所有权人。

c.乙方：指承包经营的厨师。

1.3术语解释

a.本合同中使用的术语，如无特殊说明，均按照上述定义和解释执行。

2.经营范围

2.1经营地点：自助餐厅位于甲方指定的地址，具体位置详见附件一。

2.2经营时间：自助餐厅每日营业时间为早7:00至晚21:00。

2.3经营内容：乙方负责自助餐厅的烹饪、服务、卫生等工作，提供符合食品安全标准的餐饮服务。

3.经营权利和义务

3.1经营权利

a.乙方有权在合同约定的经营范围内自主经营。

b.乙方有权根据经营情况调整菜品结构。

3.2经营义务

a.乙方应遵守国家有关法律法规，确保食品安全和卫生。

b.乙方应按合同约定支付承包费用。

3.3经营责任

a.乙方对自助餐厅的经营活动承担全部责任。

b.乙方应保障顾客的人身安全和财产安全。

4.费用和收益

4.1承包费用

a.乙方每月向甲方支付承包费用，具体金额详见附件二。

b.承包费用支付方式为每月一结，乙方应在每月的前10个工作日内将承包费用支付至甲方指定账户。

4.2收益分配

a.自助餐厅的收益按甲方和乙方约定的比例进行分配。

b.收益分配具体方案详见附件三。

4.3费用支付

a.乙方负责自助餐厅的日常运营费用，包括但不限于水电费、物料费等。

b.甲方负责自助餐厅的租金、物业管理费等固定费用。

5.物资设备

5.1设备提供

a.甲方负责提供自助餐厅所需的厨房设备、餐具等。

b.设备清单详见附件二。

5.2设备维护

a.乙方负责设备的日常维护和保养。

b.乙方应定期对设备进行检查，确保其正常运行。

5.3设备更新

a.如因设备故障或磨损，乙方有权向甲方提出更换设备。

b.更换设备的费用由乙方承担。

6.食材采购

6.