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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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餐厅后厨承包合同2025年通用

本合同目录一览

1.合同订立

1.1合同双方基本信息

1.2合同订立日期及地点

1.3合同生效日期

2.承包范围及内容

2.1后厨承包范围

2.2承包内容具体事项

3.合同期限

3.1承包期限

3.2合同续签及终止条件

4.合同价款及支付方式

4.1合同价款确定及调整

4.2支付方式及时间

5.交付及验收标准

5.1后厨设施及设备交付

5.2后厨设施及设备验收标准

6.后厨管理

6.1后厨管理制度

6.2后厨人员管理

7.质量保证

7.1食品安全

7.2后厨设施及设备维护

8.违约责任

8.1承包方违约责任

8.2甲方违约责任

9.争议解决

9.1争议解决方式

9.2争议解决机构

10.合同解除

10.1合同解除条件

10.2合同解除程序

11.合同终止

11.1合同终止条件

11.2合同终止程序

12.保密条款

12.1保密内容

12.2保密责任

13.其他约定

13.1不可抗力条款

13.2合同附件

14.合同生效及修改

14.1合同生效

14.2合同修改程序

第一部分：合同如下：

1.合同订立

1.1合同双方基本信息

甲方（餐厅方）：全称______，住所地______，法定代表人______，联系电话______。

乙方（承包方）：全称______，住所地______，法定代表人______，联系电话______。

1.2合同订立日期及地点

本合同于______年______月______日在______市______区______街道______号订立。

1.3合同生效日期

本合同自双方签字盖章之日起生效。

2.承包范围及内容

2.1后厨承包范围

乙方承包甲方餐厅的后厨业务，包括但不限于厨房操作、食材采购、储存、加工等。

2.2承包内容具体事项

（1）乙方负责后厨的日常运营管理，确保食品安全、卫生；

（2）乙方负责采购符合国家食品安全标准的食材，保证食材的新鲜度和质量；

（3）乙方负责后厨设备的日常维护和保养；

（4）乙方负责后厨人员的招聘、培训、管理和考核。

3.合同期限

3.1承包期限

本合同期限为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。

3.2合同续签及终止条件

（1）本合同期满前______个月，双方可协商续签合同；

（2）如一方违约，另一方有权解除合同。

4.合同价款及支付方式

4.1合同价款确定及调整

本合同价款为人民币______万元整，具体金额以双方签字盖章的合同为准；

（1）合同期内，如食材价格波动较大，双方可协商调整合同价款；

（2）合同期内，如餐厅营业额增长，双方可协商增加承包金额。

4.2支付方式及时间

（1）乙方每月向甲方支付______万元承包金；

（2）支付时间为每月______日前，通过银行转账方式支付。

5.交付及验收标准

5.1后厨设施及设备交付

乙方应在本合同生效后______日内，将符合合同约定要求的后厨设施及设备交付甲方。

5.2后厨设施及设备验收标准

（1）设施及设备应满足国家相关安全标准；

（2）设施及设备运行正常，无故障；

（3）设施及设备外观完好，无破损。

6.后厨管理

6.1后厨管理制度

乙方应建立健全后厨管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、卫生管理制度等。

6.2后厨人员管理

（1）乙方负责后厨人员的招聘、培训、管理和考核；

（2）后厨人员应具备相应的职业资格和健康证明；

（3）乙方应定期对后厨人员进行培训，提高其业务水平。

8.违约责任

8.1承包方违约责任

（1）若乙方未能按照合同约定交付后厨设施及设备，每延迟一日，应向甲方支付______元的违约金；

（2）若乙方未能保证食品安全，导致食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失；

（3）若乙方未能按照合同约定支付承包金，每延迟一日，应向甲方支付______%的滞纳金；

（4）若乙方违反合同约定，擅自终止合同，应向甲方支付相当于______个月承包金的违约金。

8.2甲方违约责任

（1）若甲方未能按照合同约定支付承包金，每延迟一日，应向乙方支付______%的滞纳金；

（2）若甲方违反合同约定，擅自终止合同，应向乙方支付相当于______个月承包金的违约金；

（3）若甲方未能提供符合约定的后厨设施及设备，乙方有权解除合同，并要求甲方承