植物生理学ppt课件ch2植物的物质生产与能量代谢.pptVIP

01水孔蛋白是一类具有选择性、高效运转水分的膜通道蛋白。02水孔蛋白是中间狭窄的四聚体，呈“滴漏”模型。每个亚单位的内部形成狭窄的水通道。03水孔蛋白的活性是被磷酸化调节的，试验证明，依赖Ca离子的蛋白激酶可使特殊丝氨酸残基磷酸化，水孔蛋白的水通道加宽，水集流通过量剧增。第三节植物根系对水分的吸收植物可通过叶片和根系吸水。根系是陆生植物吸水的主要器官。根的吸水主要在根尖进行。在根尖中，根毛区的吸水能力最大，根冠、分生区和伸长区较小。为什么在移栽植物幼苗时应尽量避免损伤细根？根系吸水的途径根系吸水的途径有3条：质外体途径（apoplastpathway）是指水分通过细胞壁细胞间隙等没有原生质的部分移动，这种移动方式速度快。03040201跨膜途径（transmembranepathway）指水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次经过质膜。共质体途径（symplastpathway）是指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，如此移动下去，移动速度较慢。共质体途径和跨膜途径统称为细胞途径（cellularpathway）。这3条途径共同作用，使根部吸收水分。内皮层细胞壁上的凯氏带（Casparianstrip）,环绕在内皮层径向壁和横向壁上，木栓化和木质化，而细胞质牢牢地附在凯氏带上，所以水分只能通过内皮层的原生质体。根压（rootpressure）:由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。根压把根部的水分压到地上部，土壤中的水分便不断补充到根部，这就形成根系吸水过程，这是由根部形成力量引起的主动吸水。（0.05～0.5MPa）根系吸水的动力根系吸水有两种动力：根压和蒸腾拉力，后者较为重要。下列现象表明根压的存在：伤流（bleeding）：从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象，叫做伤流（bleeding）。流出的汁液是伤流液（bleedingsap），可以反映根系活力。吐水（guttation）:从未受伤的叶片尖端或叶片边缘向外溢出液滴的现象。（根系生理活动）吐水现象吐水现象渗透论根部导管四周的活细胞由于新陈代谢，不断向导管分泌无机盐和有机物，导管的水势下降，而附近活细胞的水势较高，所以水分不断流入导管；同样道理，较外层胞的水分向内移动。01代谢论呼吸释放的能量参与根吸的吸水过程。例如，当外界环境的温度降低、氧分压下降或呼吸抑制剂存在时，伤流或吐水便会降低或停顿；02根压产生的机理蒸腾拉力（transpiration）01叶片蒸腾时，气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降，所以从旁边细胞取得水分。同理，旁边细胞有从另外一个细胞取得水分，如此下去，便从导管要水，最后根部就从环境吸收水分。01这种吸水完全是蒸腾失水而产生的蒸腾拉力所起的，是由枝叶形成的力量传到根部而引起的被动吸水。01影响根系吸水的土壤条件土壤中可用水分：干旱01土壤通气状况：涝害03土壤溶液浓度：盐碱02土壤温度：第四节蒸腾作用水分从植物体中散失的方式有两种：以液体状态散失到体外，即吐水现象；以气体状态散逸到体外，便是蒸腾作用，这是主要的方式。蒸腾作用(transpiration)是指水分以气体状态，通过植物体的表面(主要是叶子)，从体内散失到体外的现象。.蒸腾作用的生理意义和部位生理意义蒸腾作用是植物水分吸收和运输的主要动力；矿质盐类要溶于水中才能被植物吸收和在体内运转，而蒸腾作用又是对水分吸收和流动的动力；蒸腾作用能够降低叶片的温度。1？？？2蒸腾作用的部位当植物幼小的时候，暴露在地面上的全部表面都能蒸腾。植物长大后，茎枝形成木栓，这时茎枝上的皮孔可以蒸腾，这种通过皮孔的蒸腾称为皮孔蒸腾(lenticulartranspiration)。植物的蒸腾作用绝大部分是在叶片上进行的。叶片的蒸腾作用有两种方式：通过角质层的蒸腾，称为角质蒸腾(cuticulartranspiration)；通过气孔的蒸腾，称为气孔蒸腾(stomataltranspiration)。气孔蒸腾气孔运动气孔在白天开放，晚上关闭。气孔之所以能够运动，是和保卫细胞的结构特点有关。保卫细胞的胞壁厚度不同，加上纤维素微丝与胞壁相连，所以会导致气孔运动。0102淀粉-糖转化学说(starch-sugarconversiontheory);C气孔运动(stomatalmovement)的机理有3种学说（看法）：B无机（钾）离子吸收学说(inorganic（potassium）ionuptaketheory