QHXSP0006S-2023 海洋鱼类蛋白肽粉.pdf

Q/HXSP

海欣食品股份有限公司企业标准

Q/HXSP0006S—2023

海洋鱼类蛋白肽粉

2023-01-03发布2023-02-05实施

海欣食品股份有限公司发布

Q/HXSP0006S—2023

前言案

备

本标准编写格式按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定。

本标准中的感官指标根据产品特征制定；理化、微生物指标依据：GB/T22729-2008《海洋鱼低聚

准

肽粉》制定；污染物指标依据GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》制定，其中铅＜0.5mg/kg,

严于国家强制标准≤0.5mg/kg。标

本标准于2023年1月3日发布。

本标准由海欣食品股份有限公司提出。

业

本标准由海欣食品股份有限公司负责起草。

企

本标准适用于海欣食品股份有限公司及其旗下子公司（生产企业）：案

生产企业1：海欣食品股份有限公司金山分厂

全

地址：福州市仓山区建新镇建新北路150号；备

生产企业2：东山腾新食品有限公司

安

地址：东山县西埔镇英雄路1号；准

生产企业3：福建长恒食品有限公司

品标

地址：福州市连江县经济开发区管委会2楼；

生产企业4：浙江鱼极食品有限公司

食业

地址：嘉兴经济技术开发区天带桥路39号。

本标准主要起草人：黄光、滕国术、魏倩婷。

省企

建全

福安

品

食

省

建

福

I

Q/HXSP0006S—2023

海洋鱼类蛋白肽粉

案

1范围备

准

本标准规定了海洋鱼类蛋白肽粉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运