TJXXCCY-富硒米浆粉-食品安全及编制说明.pdf

ICS67.060

CCSX11

T/JXXCCY

江西省乡村产业振兴协会团体标准

T/JXXCCY0**—2025

富硒米浆粉

Seleniumenrichedricemilkpowder

2025-**-**发布2025-**-**实施

江西省乡村产业振兴协会发布

T/JXXCCY0**—2025

目  次

前  言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4生产要求2

5质量要求2

6检验方法3

7检验规则3

8包装和标签标识4

9储存和运输4

I

T/JXXCCY0**—2025

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由江西省乡村产业振兴协会提出并归口。

本文件起草单位：江西省农业科学院农产品质量安全与标准研究所、宜春市袁州区农业农村局、宜

春市硒资源开发利用中心、宜春市袁州区中州米业有限公司。

本文件主要起草人：张标金、梁正芬、黄正花、王小华、魏益华、刘瑛、昌晓宇、王方、张康康、

廖莎、靳丹丹、谢敏、周利剑、易振波、黄碧、陈凯荣、陈欠林、饶茜、李九根、彭海明、李星。

II

T/JXXCCY0**—2025

富硒米浆粉

1范围

本文件规定了富硒米浆粉的生产要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装和标签标识、储存和

运输。

本文件适用于富硒米浆粉的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T1354大米

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.93食品安全国家标准食品中硒的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T8231高粱

GB/T11761芝麻

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB19640食品安全国家标准冲调谷物制品

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB/T37493粮油检验谷物、豆类中可溶性糖的测定铜还原-碘量法

GH/T1429农产品中五种硒元素形态的测定高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱法

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

NY/T3556粮谷中硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸