原创力文档- 1、本文档共3页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
中药炮制学课程教学大纲
课程名称：
中药炮制学
课程编码：总学时数：
32
课内实践学时数：
0
学分：
2.0
开课单位：
应用技术学院
先修课程：
中药学、中医基础理论
适用专业对象：
制药BZ13
一、课程的性质、目的和任务
《中药炮制学》课程是制药工程专业学生任选的专业课程之一。它按照医疗、调剂、制剂不同要求，以及药材自身性质，所采取的一项制药技术。《中药炮制学》是研究中药炮制理论、炮制工艺、炮制标准、历史沿革及其发展方向的学科。通过《中药炮制学》的学习，要求学生掌握中药炮制的基本理论、各类传统的炮制方法和技能，以及临床常用炮制品的质量规格；熟悉中药炮制的起源、炮制对中药成分的影响和炮制品贮藏保管、净选加工、饮片切制的基本知识及要求；了解中药炮制发展状况、中药炮制机械的性能、工作原理及历代医药书籍中有关炮制论述和中药炮制现代化研究等。在教学过程中还应使学生树立“合格的药品是生产出来的，而不是检测出来的”的职业道德观，培养学生“依法炮制，规范操作”的工作作风，使其成为中药饮片生产与加工、中药制药、中药调剂、中药养护以及中药质量控制等领域的高素质技能型专门人才。
二、教学内容及教学基本要求
第一章绪论
了解中药炮制的有关法规；理解中药炮制的起源、发展及其重要的炮制文献；掌握中药炮制、中药炮制学的基本概念及其任务。
第二章中药传统炮制理论
了解传统的炮制原则；理解中药炮制如何影响临床疗效；掌握炮制对药性的影响。
第三章炮制对中药的影响
理解炮制对药物理化性质的影响；掌握中药炮制的目的。
第五章炮制品的质量要求和贮藏保管
了解贮藏保管新技术的应用；理解常用的贮藏保管方法，熟悉炮制品的质量要求；掌握中药炮制品常见的变异现象及因素。
第六章净制
了解炮制的其他加工方法；理解净选的目的与意义；掌握各种净选加工的操作方法及有关药物。
第七章切制
理解饮片类型及其适宜药物；掌握饮片切制的目的，切制前药材水处理的原则，药材检查方法、切制、干燥、包装的要点。
第八章炒制
了解炒制的来源及其炮制研究；理解炒制的含义；掌握炒制的操作方法、目的、注意事项，掌握各种炒制法代表药物的炮制方法、炮制作用、成品质量。
第九章制炭
了解制炭的来源及其炮制研究；理解制炭的含义；掌握制炭的操作方法、目的、注意事项，掌握制炭法代表药物的炮制方法、炮制作用、成品质量。
炙法
了解炙法的来源和炮制研究；理解各种炙法的含义；掌握酒炙、醋炙、盐炙、姜炙、蜜炙与油炙的操作方法、目的、注意事项、辅料选择和一般用量；掌握各种炙法代表药物的炮制方法、炮制作用、成品质量；
第十一章煅制
了解各种煅法的含义、特点；理解煅制的目的及明煅与扣锅煅的区别、现代研究概况；掌握各种煅法的操作要点、成品质量及注意事项。
第十二章蒸煮燀制
了解蒸煮燀法的含义及目的；理解蒸煮燀法的现代研究概况；掌握蒸煮燀法的炮制方法、炮制作用及成品质量和注意事项。
第十三章复制
了解复制法的含义，复制目的；理解复制法的现代研究概况；掌握复制方法、注意事项、成品质量及炮制作用。
第十四章—第十七章其他制法
了解各种其他制法的含义；理解各种其他制法的炮制目的；掌握各种其他制法的制备条件、操作方法、注意事项、成品质量及炮制作用。
三、学时分配表
章序
课程内容
讲课学时
备注
1
绪论
2
2
中药传统炮制理论
2
3
炮制对中药的影响
2
4
炮制品的质量要求及贮存保管
2
5
净制
2
6
切制
2
7
炒制
4
8
制炭
2
9
炙法
4
10
煅制
2
11
蒸、煮、燀制
2
12
复制
2
13
其他制法
4
合计
32
四、教学策略与方法建议
建议本课程采用课堂讲授与学生讨论的教学策略，有效调动学生的学习积极性。
建议本课程在教学中运用多媒体和板书相结合的教学手段，增加学生的学习兴趣，使学生易于理解掌握所授知识。
五、课程考核方式及要求
1．考核方式：考试（）；考查（√）
2．成绩评定：
计分制：百分制（√）；五级分制（）；两级分制（）
总评成绩构成：平时考核（40）％；过程考核（）％；结课考核（60）％
平时成绩构成：考勤考纪（50）％；习题作业（50）％
六、建议教材及参考资料
建议教材：
《中药炮制学》，贾天柱主编，上海科学技术出版社，2013年版
参考资料：
《中药炮制学》，龚千锋主编，中国中医药出版社，2003年版
《中药炮制学》，王正益、龚千锋主编，中国医药科技出版社，2001年版
七、大纲说明
需要特殊表述的大纲中未尽事宜，如课程改革、整合情况等。
执笔人：廉莲
参加研讨人员：葛会奇
审核人：葛会奇
审批人：徐志毅
文档评论（0）