DB4103_T 131-2021 地理标志农产品 汝阳红薯生产技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB05

DB4103

洛阳市地方标准DB4103/T131—2021

地理标志农产品汝阳红薯生产技术规程

2021-06-29发布2021-07-29实施

洛阳市市场监督管理局发布

DB4103/T131—2021

I

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由洛阳市农业农村局提出并归口。

本文件主要起草单位：洛阳市农产品安全检测中心、汝阳县农业技术推广中心、新安县农业技术推广中心、偃师市农业技术推广服务中心、偃师市农业综合行政执法大队、宜阳县农产品质量安全监督检测站、宜阳县农业经济管理站、孟津县公共检验检测中心、洛阳市种子管理站、洛阳市园艺工作站。

本文件主要起草人：杨辉、马洪涛、孔百联、代红兵、宋瑞鸟、王建霞、李利红、张海涛、焦亚娟、谷苏婷、杨阳、苏新鸟、王小丽、马俊利、姚丹丹、张正伟。

DB4103/T131—2021

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地理标志农产品汝阳红薯生产技术规程

1范围

本文件规定了地理标志农产品汝阳红薯生产的生态环境条件、生产方式、育苗、薯田整理、栽植、田间管理、病虫害防治、收获与储藏、生产台账、包装标识等。

本文件适用于地理标志农产品汝阳红薯的露地生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则农业部《农产品包装和标识管理办法》

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4地理标志农产品保护范围

汝阳红薯地域保护范围为河南省洛阳市汝阳县境内，涉及城关镇、上店镇、柏树乡、十八盘乡、付店镇、靳村乡、三屯镇、刘店镇、王坪乡、小店镇、陶营镇、内埠镇、蔡店乡、工业区共13个乡镇1个区216个行政村。汝阳红薯保护范围地理坐标为东经112°8′—112°38′、北纬33°49′—34°21′之间，生产规模6670hm:，年产量200000t。

5生态环境条件

5.1温度

汝阳红薯适宜种植在年平均气温15℃~30℃的地区，萌芽期适宜温度为15℃~20℃,成熟期25℃~30℃。年平均≥0℃积温5181℃,年平均气温14℃。

5.2水分

适宜年降水量600mm～800mm的地区生长。

5.3土壤

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汝阳红薯适于褐土、石质土和粗骨土，土层厚度80cm以上，pH值7.1～8.1。5.4光照

年平均日照时数为2164h，无霜期213d左右，日照率45%。

6生产方式

6.1栽培区域选择

栽培区大气和水源无污染，且水源充足。栽培区域环境符合NY/T391要求。

6.2品种选择

鲜食型品种：洛薯13号、普薯32号、烟薯25号、徐薯32号。淀粉型品种：济薯25号、济薯26号、商薯19号。

7育苗

7.1育苗方法

2月上、中旬育苗。采用大棚育苗或中、小型拱棚育苗、农膜覆盖温床育苗法。

7.2建造苗床

选择背风向阳、管理方便地方建床。床宽1.3m～1.7m，长度按移栽面积大小而定，深40cm～50cm，北高南低，四壁垂直。用腐熟有机肥和壤土按3∶5比例加入水拌匀，以手握时指缝有湿感为宜，填入床底厚度20cm～23cm，拍平床面，或用湿麦秸铺20cm～23cm厚，在苗床上面铺2cm～3cm厚的无污染细沙土。

7.3选种与浸种

选择无病无伤、未受冻害和热害，形状典型的中等大小薯块作种。为了防治红薯黑斑病和促进发芽，将薯块放在50℃~54℃的温水中浸种10min。

7.4排薯与覆盖

薯块平放，上平下不平，大小薯分开，大薯排中间，小薯在两边，头尾方向一致，薯块间留1cm~1.5cm距离。种薯排好后，每床泼浇40℃温水，浇水量是种薯重量的1～1.5倍。随即覆盖3cm～5cm厚无污染细沙土，表面上每隔15cm～20cm放一根玉米秆，防止膜下缺氧，再铺一层地膜，立即盖上拱棚膜。

7.5苗床管理

7.5.1发芽出苗温度

盖棚膜约15d时间内，保持高温催芽，白天晴天使阳光充分照射苗床，提高床温，保持床温30℃~33℃。薯块底层最高温度不超过35℃。出苗后苗床温度28℃~30