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酒店服务管理创新方向试题及答案

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一、单项选择题（每题1分，共20分）

1.酒店服务管理创新的核心是（）。

A.提高服务效率

B.降低服务成本

C.满足顾客需求

D.提升员工技能

2.酒店服务创新的首要环节是（）。

A.调研分析

B.设计开发

C.实施推广

D.持续改进

3.酒店服务创新的关键在于（）。

A.人力资源

B.技术设备

C.服务理念

D.财务支持

4.酒店服务创新的目的是（）。

A.提高服务质量

B.降低服务成本

C.满足顾客需求

D.提升酒店竞争力

5.酒店服务创新过程中，以下哪项不是创新的方法（）。

A.模仿法

B.创新法

C.竞争法

D.合作法

6.酒店服务创新中的“蓝海战略”指的是（）。

A.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

B.通过成本领先战略，提高市场占有率

C.通过提供高质量服务，吸引顾客

D.通过提高服务效率，降低服务成本

7.酒店服务创新中的“红海战略”指的是（）。

A.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

B.通过成本领先战略，提高市场占有率

C.通过提供高质量服务，吸引顾客

D.通过提高服务效率，降低服务成本

8.酒店服务创新中的“绿色战略”指的是（）。

A.通过环保理念，提升酒店形象

B.通过绿色服务，降低服务成本

C.通过绿色消费，满足顾客需求

D.通过绿色运营，提高服务效率

9.酒店服务创新中的“蓝色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

10.酒店服务创新中的“灰色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

11.酒店服务创新中的“白色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

12.酒店服务创新中的“黑色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

13.酒店服务创新中的“金色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

14.酒店服务创新中的“银色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

15.酒店服务创新中的“橙色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

16.酒店服务创新中的“紫色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

17.酒店服务创新中的“红色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

18.酒店服务创新中的“黄色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

19.酒店服务创新中的“绿色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

20.酒店服务创新中的“蓝色战略”指的是（）。

A.通过创新服务，满足顾客需求

B.通过降低成本，提高市场占有率

C.通过差异化竞争，开辟新的市场空间

D.通过提高服务质量，吸引顾客

二、多项选择题（每题3分，共15分）

1.酒店服务管理创新的特点包括（）。

A.创新性

B.可持续性

C.协同性

D.可行性

2.酒店服务管理创新的方法有（）。

A.调研分析

B.设计开发

C.实施推广

D.持续改进

3.酒店服务管理创新的关键因素有（）。

A.人力资源

B.技术设备

C.服务理念

D.财务支持

4.酒店服务