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采用哪些方法可以缩短延滞期(标准版).docx

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采用哪些方法可以缩短延滞期?

缩短延滞期,其方法主要有:

以对数期的菌体作种子菌,因对数期的菌体生长代谢旺盛,繁殖力强,抗不良环境和噬菌体的能力强,采用对数期的菌体作种子,延滞期就短。

适当增大接种量,生产上接种量的多少是影响延滞期的一个重要因素,接种量大,延滞期短,接种量小,则延滞期长。一般采用3%~8%的接种量,根据生产上的具体情况而定,最高不超过1/10。

培养基的成分为了缩短培养基的营养成分差异,常常在种子培养基中加入生产培养基的某些营养成分,即是种子培养基尽量接近发酵培养基,通常微生物生长在营养丰富的天然培养基中比营养单调的组合培养基中快。

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