2026全国版高考化学一轮基础知识扩展练--第十二章 生命活动的物质基础 有机合成（含解析）.docxVIP

2026全国版高考化学一轮

第十二章生命活动的物质基础有机合成

1.薯类物质酿酒含淀粉糊化、糊精水解和发酵制醇三个阶段。下列说法错误的是()

A.淀粉和麦芽糖均属于高分子

B.淀粉溶液能产生丁达尔效应

C.发酵制醇阶段发生了分解反应

D.乙醇和水的共沸物经生石灰处理、蒸馏可得无水乙醇

2.内啡肽能够调节体育运动时的人体机能,下列关于内啡肽(结构简式如图)的叙述错误的是()

A.内啡肽是一种多肽

B.含有四种官能团

C.能发生水解反应

D.由五种氨基酸缩合而成

3.光刻胶是芯片制造的关键材料。以下是一种光刻胶的酸解过程,下列说法正确的是()

A.X的单体属于碳酸酯

B.X在水中的溶解度大于Y

C.Z中所有原子共平面

D.该酸解过程不含消去反应

4.小分子物质a通过选择性催化聚合可分别得到聚合物b、c。下列说法正确的是()

A.a难溶于水

B.a分子中所有碳原子一定共平面

C.a与足量H2加成后的产物中含有两个手性碳原子

D.反应①和②均属于加聚反应

5.(教考衔接:人教版选择性必修3第四章第二节信息搜索)舌尖上的美味,源于大自然的馈赠。下列说法不正确的是()

A.用甘蔗生产蔗糖,蔗糖易溶于水

B.用卤水点豆腐,卤水中含电解质

C.用大豆制酱油,大豆含有的蛋白质可水解

D.压榨花生制花生油,油脂属于天然高分子

6.生命活动需要一系列复杂的化学过程来维持,食物中的营养物质是这些过程的能量基础。下列关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是()

A.糖类、油脂、蛋白质是人体必需的基本营养物质,在人体内都可以发生水解

B.向蔗糖溶液中加入稀硫酸并加热,再加入新制Cu(OH)2,加热,未见砖红色沉淀,则蔗糖不发生水解

C.油脂在酸性条件下的水解反应叫皂化反应

D.农业上用波尔多液(由硫酸铜溶液和石灰乳制成)来防治植物病毒的原理是重金属阳离子和强碱能使蛋白质发生变性

7.“雪龙2”号是我国自主建造的全球第一艘采用艏艉双向破冰技术的极地科考破冰船,展现了我国科技发展的巨大成就。下列说法不正确的是()

A.螺旋桨采用的镍铝青铜合金有强度大、不易锈蚀的特点

B.船载雷达系统所用半导体材料碳化硅属于共价晶体

C.具有良好电绝缘性和耐热性的酚醛树脂可以通过加聚反应制得

D.船用发动机使用的燃料是柴油,柴油是石油分馏产品,分馏属于物理变化

8.化学已渗透到人类生活的各个方面,更是与科学技术的进步和社会的发展息息相关。下列说法正确的是()

A.聚丙烯酰胺可发生水解反应

B.煤的气化和液化是物理变化

C.石油的分馏产物是纯净物

D.工业上通过重油裂化大量生产苯

9.教考衔接:人教版选择性必修3第四章第三节核酸检测为确认病毒感染提供了关键的支持性证据,某核糖核酸(RNA)的结构片段示意图如图,它在蛋白酶的催化作用下能完全水解生成戊糖、碱基和某酸,下列说法错误的是()

A.核酸是由许多核苷酸单体形成的聚合物

B.该核糖核酸催化水解所使用的蛋白酶是蛋白质,其催化活性与温度有关

C.该核糖核酸完全水解生成的酸是H3PO4

D.该核糖核酸完全水解生成的产物中不含氮元素

10.教考衔接:人教版选择性必修2第二章第三节科学·技术·社会2024年诺贝尔化学奖表彰了三位科学家在蛋白质设计和结构预测领域作出的贡献,中国科学家颜宁在这方面也做了大量的工作,以下相关说法不正确的是()

A.蛋白质分散在水中形成的分散系可以产生丁达尔效应

B.要使蛋白质晶化得到较大的蛋白质晶体需要快速结晶

C.通过X射线衍射可以得到高分辨率的蛋白质结构

D.蛋白质复杂结构的形成与极性键、非极性键、氢键、范德华力等有关

11.制造隐形眼镜的功能高分子材料Q的合成路线如下:

XC2H4Br2YC6H10O3

下列说法不正确的是()

A.试剂a为NaOH乙醇溶液

B.Y易溶于水

C.Z的结构简式可能为

D.M分子中有3种官能团

12.高分子Y是一种人工合成的多肽,其合成路线如下:

下列说法不正确的是()

A.E、F、G中碳原子是sp3和sp2杂化

B.高分子X水解可得到F和G

C.高分子X中存在氢键

D.该合成过程中进行了官能团保护

13.教考衔接:人教版选择性必修3第三章第三节练习与应用以乙烯和为原料制备的合成路线如下:

下列有关说法不正确的是()

A.工业合成乙醛的方法有乙烯氧化法、乙炔水化法、乙醇氧化法等

B.乙烯与乙醛均能使溴水褪色,但褪色原理不相同

C.已知为高度平面化分子,则三个氮原子的碱性都很强

D.能发生加成反应、取代反应、氧化反应

14.物质转化和合成需要选择合适的原料。以油脂为原料适合制取或合成下列物质中的()

A.聚乙烯B.晶体硅C.氨基酸D.甘油

15.化学与生产、生活及社会发展密切相关。下列说法不正确的是(