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畜牧业类面试题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种动物是反刍动物？（）

A.猪

B.鸡

C.牛

D.鸭

答案：C

2.家畜的正常体温范围，下列哪种说法正确？（）

A.猪38-39.5℃

B.羊37-38℃

C.马36-37℃

D.牛39-40.5℃

答案：A

3.哪种饲料富含蛋白质最多？（）

A.玉米

B.干草

C.豆粕

D.麦麸

答案：C

4.预防家畜传染病最有效的措施是（）。

A.消毒

B.治疗

C.免疫接种

D.隔离

答案：C

5.下列哪种动物的妊娠期最长？（）

A.猪

B.羊

C.牛

D.马

答案：D

6.以下哪种不是常见的家畜寄生虫？（）

A.蛔虫

B.绦虫

C.蚯蚓

D.吸虫

答案：C

7.家畜的配种方式不包括（）。

A.自然交配

B.人工授精

C.胚胎移植

D.克隆

答案：D

8.哪种维生素缺乏会导致家畜佝偻病？（）

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

答案：B

9.牲畜舍内最适宜的相对湿度范围是（）。

A.30%-50%

B.50%-70%

C.70%-90%

D.10%-30%

答案：B

10.以下哪种是优质的粗饲料？（）

A.青贮饲料

B.谷壳

C.树叶

D.秸秆

答案：A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.家畜的繁殖性能指标包括（）。

A.受胎率

B.产仔数

C.成活率

D.配种率

答案：ABCD

2.以下属于常见的畜禽疫病防控措施的有（）。

A.疫苗接种

B.环境清洁

C.药物预防

D.病死畜处理

答案：ABCD

3.优质的畜禽饲料应具备的特点有（）。

A.营养全面

B.适口性好

C.易消化

D.价格低廉

答案：ABC

4.影响家畜生长发育的因素有（）。

A.遗传

B.营养

C.环境

D.疾病

答案：ABCD

5.下列哪些属于家畜的经济性状？（）

A.产肉量

B.产奶量

C.产毛量

D.繁殖力

答案：ABCD

6.畜禽舍的选址应考虑（）。

A.地势

B.水源

C.交通

D.周边环境

答案：ABCD

7.以下属于家禽的有（）。

A.鸡

B.鸭

C.鹅

D.鹌鹑

答案：ABCD

8.家畜的饲养管理原则包括（）。

A.合理分群

B.定时定量

C.饲料优质

D.环境舒适

答案：ABCD

9.常见的家畜繁殖技术有（）。

A.发情鉴定

B.配种

C.妊娠诊断

D.助产

答案：ABCD

10.畜禽粪便处理方式有（）。

A.堆肥

B.沼气发酵

C.直接排放

D.用作饲料

答案：AB

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有的家畜都需要大量的精饲料。（）

答案：错误

2.疫苗接种可以完全防止家畜传染病的发生。（）

答案：错误

3.公猪和母猪可以长期混养。（）

答案：错误

4.家畜的饮水质量对其健康没有太大影响。（）

答案：错误

5.羊是草食性动物，不需要补充任何精料。（）

答案：错误

6.只要做好消毒工作，就可以杜绝家畜疫病的传播。（）

答案：错误

7.家畜的生长速度只取决于饲料的好坏。（）

答案：错误

8.家禽的饲养密度越大越好，可以提高养殖效益。（）

答案：错误

9.家畜的品种不会影响其抗病能力。（）

答案：错误

10.夏季高温时，不需要对畜禽舍进行降温措施。（）

答案：错误

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述家畜饲养管理中饲料搭配的基本原则。

答案：要根据家畜的营养需求（1分），保证饲料营养全面（1分），注意能量、蛋白质、维生素等比例合适（1分），粗饲料和精饲料合理搭配（1分），还要考虑饲料的适口性和经济性（1分）。

2.如何做好畜禽舍的日常清洁工作？

答案：每日清理粪便（1分），清扫舍内杂物（1分），定期清洗食槽和水槽（1分），对舍内进行消毒（1分），保持通风良好以减少异味和病菌滋生（1分）。

3.说出家畜繁殖过程中的三个重要环节。

答案：发情鉴定（1分），配种（2分），妊娠诊断（2分）。

4.简述预防家畜寄生虫病的主要方法。

答案：定期驱虫（2分），保持畜舍卫生（1分），做好粪便处理（1分），避免家畜接触污染水源和饲料（1分）。

五、讨论题（每题5分，共4题）

1.讨论如何提高家畜的肉质品质。

答案：选择优良品种（1分），合理的饲料营养搭配（1分），提供适宜的饲养环境减少应激（1分），科学的屠宰前管理（1分），适当的饲养周期（1分）。

2.分析畜禽养殖对环境的影响及应对措