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基于非挥发化学成分的霄坑绿茶产地溯源分析.pdf

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    摘要

    霄坑绿茶因产于池州市霄坑村而得名，以其独特的“花香花味”优异品质和营养

    价值受到广大消费者喜爱，给当地带来了较高的经济收益。茶叶是一种具有地理特征

    的农产品，其品质与产地的风土气候密切相关。近年来，关于霄坑绿茶品牌欺诈事件

    时有发生，这极大地损害了消费者的利益，扰乱了市场秩序，引起了研究人员对霄坑

    绿茶产地溯源的关注。本研究采用超高效液相色谱（UltraPerformanceLiquid

    Chromatography,UPLC

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