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2025年客房服务员(中级)职业技能鉴定参考试题库(含答案).docx

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2025年客房服务员(中级)职业技能鉴定参考试题库(含答案)

一、单选题

1.饭店自营的出租汽车、礼宾汽车出租价格的确定,主要依据两方面因素:一是();二是()。

A、车型或排气量;座席数

B、汽车吨位;里程

C、车型或排气量;里程

D、购车价格;里程

答案:C

2.宴请、集会使用的酒水以“瓶”“听”“盒”等作为计价单位。如果主办者为了便于控制招待费用,要求含在餐费内统算时,由主办者与饭店协商确定(),以人作为计价单位。

A、招待酒水的品种和人均用量

B、招待酒水的档次和人均用量

C、招待酒水的品种和宴会用量

D、招待餐费标准

答案:A

解析:答案解析:在宴请、

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