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饲料检验方法

动物营养学实验指导

饲(料分析与饲料检测技术)

莱阳农学院动物科技学院

2005年7月

动物营养学实验指导

第一章

第一

第二

第四章

实验一

实验二

实验三

实验四

实验五

实验六

实验七

实验八

实验九

实验十

饲料样品的采集与制备饲料物理性状的检测饲料的显微镜检测饲

料分析的基础知识饲料水分的测定饲料粗蛋白的测定饲料粗脂肪含量

的测定饲料粗灰分测定饲料钙的测定饲料总磷的测定饲料盐分的测

定饲料中粗纤维的测定能量的测定豆粕中尿素酶活性的测定

第一章饲料样品的采集与制备

从受检的饲料产品或原料中,按规定抽取一定数量具有代表性的部分,

称为样品。样品一般分为原始样品,平均样品和试验样品。

1、原始样品

从一批受检的饲料或原料中最初抽取的样品,称为原始样品,原始样

品一般不少于2kgo

2、平均样品

将原始样品按规定混合,均匀地分出一部分,称为平均样品,平均样

品一般不少于1kgo

3、试验样品

平均样品经过混合分样,根据需要从中抽取一部分,用作试验室分析,

称为试样样品。采集样品的过程叫采样。在某种程度上可以说采样比分

析更重要。要求采集的样品具有代表性。

一、采样工具

剪刀、刀、取样铲、组织捣碎机、样本粉碎机4(0〜60目)、采样器

适(用颗粒料)、套管采样器适(用于粉状饲料)、托样玻璃管、打样筒适(

用于散状液体饲料)。

二、采样

(一)基本方法

采样的基本方法有两种:几何法和四分法

几何法:是指把整个一堆物品看成一种有规则的几何形状(立方体、

园柱体、园锥体),取样时首先把这个主体分为若干体积相等的问部分,

从棕样部分中取出体积相等的样品,这部分样品称为支样,再把支样混合,

即得原始样品。

四分法:

(1)散装颗粒或粉状饲料或原料的采样

仓装

按面积分区,按高度分层,每区不超过50平方米,分为5点。

料层gt;0.75米,取三层,上(10〜15cm)、中、下2(0cm)

料层lt;0.75米,取二层,上、下

园仓

按高度分层,每层按仓直径分内(中心)、中(半径的一半处)、外(距

仓边30cm)三圈。

直径lt;8米,每层分别设1、2、4共7点采样。

直径gt;8米,每层分别设1、4、8共13点采样。

2()袋装

中小颗料料如玉米、大麦抽样的袋娄不少于总袋数的5%,粉状饲料

抽样的袋数不少于

总袋数

23%,也可以根据计算得出。

表1-1袋装饲料采集方案

饲料包装单位

10个以下

10~100

100以上

编织袋

取样包装单位袋()每袋取样10袋10袋为基础,每增加100个,

多取3个包装单位

内衬塑料袋或纺织袋采用拆线法

粉料颗粒料

二()饼粕类

大块:1吨至少取5块

小块:10块一捶碎混合一四分法一500法

三()青、粗饲料

1()青贮

将表面50cm的青贮料除去,原样重通过四分法缩至500-1000克。

井型窖

沟式窖

2()干草和秸杆

至少5个部位采样点,每点取200g左右,由于叶子易脱落,应尽量

避免,将原始样放在纸或塑料上剪成2cm长,充分混合取分析样品300g,

粉碎过筛,切不可随意丢弃某部分。

3()牧草

天然牧草:划区分点采样,每区取5点以上,每点lm2范围,离地面

3〜4割草,除去不可食部分,将原始样品剪碎,混合取样500〜1500g。

草地及

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