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超市商品展示与陈列管理方案

商品展示与陈列原则

顾客动线优先原则

1．商品陈列应服务于顾客动线规划，遵循“引流—停留—转化”的逻辑，合理设置主通道、副通道、动线节点商品布置，确保顾客动线顺畅、停留时间延长、转化效率提高；

2．引导类商品（如爆款、促销品）应布设于主通道两侧或入口两端，提高关注度与进入率。

品类集中原则

1．同类商品应集中陈列，便于顾客横向比较、组合选购，提升购物效率；

2．生鲜区、日配区、休闲零食区、粮油调味区、家庭日化区等须明确物理边界与分类标识，确保一目了然；

3．对于关联性强的跨类商品（如火锅底料+涮品、牛奶+麦片等）可适度设置组合陈列专区。

重点突出原则

1．热销品、新品、主推品应在黄金陈列位置突出展示，如端架、中岛、收银台前陈列区等；

2．每周滚动调整重点商品陈列布位，配合主题促销进行货位优化，增强品类聚焦度与销售刺激力；

3．陈列中可配合POP广告、价签卡、宣传图等提升视觉冲击力与商品吸引力。

“黄金区域”最大化原则

1．即顾客站立后自然目光水平线（80cm~160cm）内的陈列层面，应优先布设高转化、高毛利、高关注商品；

2．儿童用品类商品应适当下移至60cm左右，便于儿童视角接触与选择；

3．顾客易忽略的底层与顶层货架应设置存储型商品或低频类商品，合理配置资源。

整齐规范原则

1．所有商品须统一朝前摆放，正面朝外，瓶口/开口朝一方向，标识完整、清晰可见；

2．商品陈列不得超过货架边缘，保持货架整洁、商品对齐；

3．商品价签与品名需一一对应，价签固定整齐，不得出现错价、缺价、混乱等问题。

先进先出原则（FIFO）

1．商品上架严格遵循“先到先出、先进先销”原则，尤其适用于生鲜、日配、短保、冷藏商品；

2．每次补货时将新到商品置于后排，旧货置于前排，避免因陈列不当造成商品滞销与过期损耗；

3．每日开店前与闭店后进行货架效期排查，及时调整陈列位置，确保销售安全。

美观与体验兼顾原则

1．在保证销售功能的基础上，重视陈列的美感与视觉层次，通过颜色分区、体积搭配、高低错落、光影辅助等方式增强整体陈列的观赏性；

2．高端商品、礼盒类商品可配以局部灯光烘托、精品台面铺设、装饰物点缀等营造品质氛围。

安全与可达性原则

1．所有商品陈列不得超过货架承重极限，禁止高位堆叠易碎、重物或热销商品，防止坠落伤人；

2．顾客可触达范围内的商品应考虑身高适配，确保不同人群（如老年人、儿童、残障人士）均能方便取用；

3．通道宽度、端头空间不得被临时促销堆头遮挡，确保消防疏散与推车流动顺畅。

货品货架功能分区与布局逻辑

功能分区设置逻辑

我公司依据商品类别特性与顾客购物习惯，将门店货品划分为以下八大功能分区，每一区域配套专属货架配置与陈列策略：

功能分区

陈列核心品类

主要布局目的与特点

①生鲜冷链区

蔬菜、水果、鲜肉、冷冻食品、速食调理包等

保证冷链稳定性、动线靠近出入口、以“快进快出”为目标

②粮油调味区

米面粮油、调味品、酱料、干货

商品品种多、库存深、价格敏感，适合主通道两侧陈列

③日配乳饮区

牛奶、酸奶、饮料、豆制品、烘焙

流动频率高、每日补货，陈列靠近生鲜或主干道提升流通率

④休闲零食区

饼干、糖果、坚果、膨化、果干等

适宜重点推广及组合陈列，布局在动线中段吸引停留

⑤家庭日化区

纸品、洗涤用品、清洁工具、卫生用品等

体积大、单价高，布设靠墙大货架，便于整箱堆叠与收纳

⑥个护美妆区

洗发护发、沐浴露、护肤品、口腔护理等

品牌集中度高，适合精致陈列，布局于安静、灯光好的区域

⑦母婴儿童区

婴儿奶粉、辅食、尿裤、玩具、童装等

安全空间宽敞、低位货架便于儿童取用，氛围温馨柔和

⑧临期特卖/促销区

临期品、赠品、组合促销、节日活动商品

设置于入口端头、收银通道或人流节点，强化视觉刺激

货架功能配置与层级结构

在不同商品区内部货架设计上，我公司根据商品包装、单品体积、购买频次等因素，遵循“高效陈列+易拿易还+信息可视”的原则进行货架细化配置：

1．分层陈列逻辑

货架层级位置

功能定位

建议陈列商品类型

第一层（底层）

存储陈列、低频陈列

重物、大包装、低频品，如5L油、洗衣液等

第二层（中下）

便捷取放、常规主销

大众畅销商品、快速补货类品，如纸巾、酱油等

第三层（中上）

黄金陈列区、视觉焦点

新品、主推品、促销品、单价高毛利品等

第四层（顶层）

辅助展示、轻型产品

小包装、轻体积类产品，如挂钩陈列商品

2．货架专用功能配置

（1）冷柜/冷冻柜：用于日配与冷冻食品，符合温控要求；

（2）挂式货架：适用于个护、零食小包装品类；

（3）组合堆头架：用于节点陈列、主题营销等，便于快速更换布展方案；

（4）促销滚动架/小推车架：用于临时堆码、赠品搭配、快消推广。

辅助布局原则

安全性优先：保证货架稳固不易倾倒、通道顺畅无堆