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超市员工岗位设置与职责划分

门店全责管理人店长职责

全面管理与运营责任

1．门店运营总负责：店长是门店运营的第一责任人，全面负责门店的运营计划、预算执行、团队建设、顾客满意度、财务目标等各项工作，确保门店在甲方的要求和公司标准下高效运行。

2．目标管理与任务分配：根据门店整体目标和季度运营计划，制定细化的经营任务与目标，并合理分配到各个岗位，确保各项任务有效落实。

3．绩效管理与团队激励：定期与各岗位主管、员工进行绩效评估，确保所有岗位目标的达成，及时调整运营策略并奖励表现突出的员工。

财务与成本控制

1．预算编制与成本管控：店长负责根据门店的销售目标与实际运营情况制定月度、季度、年度预算，并根据实际执行情况进行调整和优化，确保门店的成本控制在合理范围内。

2．库存管理与损耗控制：店长需确保门店库存管理规范，严控商品损耗、过期、损坏等问题，优化库存周转，减少资金积压，提高资金利用率。

3．收支平衡与资金管理：管理门店的日常收入与支出，确保经营收支平衡，对现金流、信用账款、费用报销等进行有效监控。

团队建设与员工管理

1．员工招聘与培训：店长负责门店员工的招聘、选拔、岗位培训等工作，确保人员能够符合岗位需求，并定期组织内部培训，提升员工的专业能力和服务水平。

2．员工工作安排与考勤管理：负责制定合理的员工排班表，确保门店在营业高峰时段拥有充足的人员，保证服务质量。同时，管理员工的考勤、请假、调休等事项，确保工作纪律的执行。

3．团队激励与文化建设：店长负责营造良好的团队氛围，关注员工的成长与发展，实施激励机制，通过奖励、表彰等手段提升团队士气，确保高效的工作氛围与员工的积极性。

安全与合规管理

1．门店安全责任人：店长是门店安全管理的首要负责人，必须严格执行公司的安全管理制度，确保门店的消防设备、安保系统等安全设施完备，做到“零事故、零隐患”。

2．应急预案管理与执行：店长需要确保门店员工熟悉各类突发事件的应急预案，并在发生紧急事件时，能够高效组织应急处置，控制事件损失，最大程度保证员工与顾客的安全。

3．法律合规管理：店长应确保门店的经营活动符合国家法律法规及甲方的规定，做到合法合规经营。在食品安全、劳动法、环境保护等方面，严格执行相关法规要求。

门店日常运营与管理

1．商品管理与陈列：店长需要定期检查商品的陈列、标签、定价等，确保商品整齐、标识清晰、价格准确、库存合理，并及时调整不畅销商品。

2．设施维护与环境管理：店长负责门店设施设备的日常维护与保养，确保电力、空调、设备运行正常，门店环境整洁、卫生符合标准，确保顾客购物舒适。

3．标准化流程执行与优化：店长要确保门店所有流程符合公司的运营标准，包括商品补货、盘点、收银、顾客接待等，及时发现流程中的问题并提出优化建议。

报告与协调工作

1．信息汇报与工作总结：店长需定期报告门店的运营情况，包括销售业绩、财务状况、人员管理、顾客反馈等，提交工作总结、问题汇报及改进方案。

2．甲方对接与工作协同：店长是甲方的主要联络人，负责对接甲方的日常管理、协作事务，包括审核甲方要求的方案、报告、审批事项等。店长还需定期与甲方沟通，配合甲方进行检查与评估。

副店长、主管职责职责

副店长职责

1．门店运营管理

（1）协助店长制定和执行门店经营计划，确保销售目标、财务目标和其他业绩目标的达成；

（2）根据市场需求和销售数据，优化商品组合、价格策略及促销活动，提高销售业绩；

（3）协调门店各部门（收银、理货、生鲜、仓库、服务等）的运作，保证日常运营的顺畅和高效。

2．员工管理与绩效评估

（1）协助店长进行员工招聘、培训和绩效考核，确保各岗位员工职责明确、工作执行到位；

（2）定期与各部门主管进行沟通，评估员工表现，发现问题并提出改进方案；

（3）处理员工日常事务，包括考勤管理、请假审批、冲突解决等，确保团队协作顺利进行。

3．顾客服务与体验提升

（1）监督门店顾客服务质量，确保顾客投诉及时解决，顾客满意度得到提升；

（2）主动与顾客沟通，了解顾客需求，反馈至店长，改进服务质量；

（3）参与重要客户、会员的接待与关怀，提升顾客忠诚度和复购率。

4．门店安全与合规管理

（1）协助店长监督门店的安全管理和合规性，确保消防、食品安全、设备维护等方面符合国家法规和公司标准；

（2）在发生突发事件时，协助店长组织应急响应，迅速处置安全隐患和突发问题。

5．财务管理与库存控制

（1）协助店长进行门店日常财务管理，包括现金流、收入支出、采购与库存管理；

（2）监督库存管理，确保库存商品的及时补货、过期商品的下架处理，并优化库存周转率；

（3）定期检查财务报告、库存报告，提出优化建议，降低损耗和浪费。

6．门店设备与环境维护

（1）协助店长进行门店内设备设施的维护，确保设备运转正常，避免因设施问题影响运营；

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