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农超对接模式下基于公平熵的生鲜供应链收益分配优化研究
一、引言
1.1研究背景与意义
1.1.1研究背景
在生鲜农产品流通领域,农超对接模式近年来取得了显著发展。作为一种将农户与超市直接连接的新型流通模式,农超对接有效减少了中间环节,降低了流通成本,提高了流通效率。相关数据显示,目前亚太地区农产品经超市销售的比重达70%以上,美国更是高达80%,而中国通过农超对接进行流通的生鲜产品占市场生鲜产品流通总量的比重虽不足15%,但呈现出快速增长的趋势。随着大型连锁超市和产地农民专业合作社的快速发展,部分地区已经具备了鲜活农产品从产地直接进入超市的基本条件。
农超对接模式的兴起有着深刻的
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