食品安全食品中放射性物质碘的测定.pptx

中华人民共和国国家标准

GB14883.9—2016

食品安全国家标准

食品中放射性物质碘-131的测定

2016-08-31发布2017-03-01实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

GB14883.9—2016

前言

本标准代替GB14883.9—1994《食品中放射性物质检验碘-131的测定》。

本标准与GB14883.9—1994相比,主要变化如下:

—标准名称修改为“食品安全国家标准食品中放射性物质碘131的测定”;

—按照食品安全国家标准的格式对文本进行了调整;

—将γ能谱测定法调整为第一法;

—修正了γ能谱测定法中的计算公式。

Ⅰ

GB14883.9—2016

食品安全国家标准

食品中放射性物质碘-131的测定

1范围

本标准适用于各类食品中碘-131(131I)的测定。

第一法γ能谱测定法

2原理

131

食品鲜样直接或经前处理后装入一定形状和体积的样品盒内,在γ能谱仪上测量样品中I在

364.5keV的γ射线特征峰全能峰净面积,与已知活度的标准放射源相比较,计算131I放射性浓度。对

裂变后6d内新鲜裂变产物中131I测定最好应用γ能谱法,否则应进行衰变测量,以排除短寿命碘放射

性同位素干扰。

3试剂和材料

137Cs放射性标准溶液:比活度为1000Bq/mL左右,经国家法定计量部门标定,并有法定认可单位

签署的检验证书(也可直接使用131I标准溶液)。

4仪器和设备

4.1低本底γ能谱仪系统

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4.1.1探测器:同轴高纯锗或锗(锂)探测器。对Co1332.5keVγ射线全