生物化学：第18章 生物能学.ppt

**自养生物异养生物第18章生物能学分解代谢与合成代谢在一个体系中，能够用来做有用功的那一部分能量称自由能，用符号G表示。在恒温、恒压下进行的化学反应，其产生有用功的能力可以用反应前后自由能的变化来衡量。

自由能G=H–TS自由能的变化△G=△H-T△S=G产物-G反应物化学反应的自由能△H-体系焓的变化，T-体系的绝对温度，△S-体系的熵变一、化学反应的自由能细胞是一个等温体系，必须在恒温恒压条件下生长。热传导不能作为其能量来源，生物体在生命活动过程中所需的能量，都来自体内生物化学反应释放的自由能。△G0，反应能自发进行，能做有用功。△G0，反应不能自发进行，必须供给有用功。△G=0，反应处于平衡状态。一个放热反应(或吸热反应)总热量的变化（△H），不能作为此反应能否自发进行的判据，只有自由能的变化才是准确的判据。自由能变化与反应自发进行的关系△G0仅是反应能自发进行的必要条件，有的反应还需催化剂才能进行。催化剂（酶）只能催化自由能变化为负值的反应，如果一个反应的自由能变化为正值，酶也无能为力。当△G为正值时，反应体系为吸能反应，此时只有与放能反应相偶联，反应才能进行。?aA+bBcC+dD??△G°是标准自由能的变化。若将标准状况pH定为pH=7.0，则标准值自由能的变化用△G°′表示。R—气体常数，T—热力学温度二、自由能变化与化学反应平衡常数的关系标准状态下pH=7.0时的平衡常数为K’eq△G°，△G°′及平衡常数计算举例说明在偶联的几个化学反应中，自由能的总变化等于每一步反应自由能变化的总和。两个依次的化学反应：A→B，B→C。标准自由能的变化：△G1°′，△G2°′总反应：A→C。△G总°′△G总°′=△G1°′+△G2°′三、自由能变化的加和性例如：Glc+ATP→G-6-P+ADP（总反应）第一步Glc+Pi→G-6-P+H2O，此反应不能自发进行第二步ATP+H2O→ADP+Pi总反应：Glc+ATP→G-6-P+ADP因此，一个热力学上不能进行的反应，可与其它反应偶联，使整个反应可以进行。这在生物体内，此类反应是很普遍的。分步进行的连续反应1，2，3，……n.K总=K1×K2×K3×……×Kn△G总°′=△G1°′+△G2°′+……+△Gn°′水解时，每摩尔磷酸基能释放5000cal以上能量的磷酸化合物，有时不限于磷酸基。△G1°′=-7.3Kcal/Mol△G2°′=-7.3Kcal/Mol四、高能磷酸化合物1.高能化合物的类型①磷氧键型a.?酰基磷酸化合物b.焦磷酸化合物c.?烯醇式磷酸化合物a.?酰基磷酸化合物b.焦磷酸化合物c.?烯醇式磷酸化合物②氮磷键型

磷酸肌酸，磷酸精氨酸。**