模块三项目二《任务一 开花、传粉和受精》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）.docxVIP

模块三项目二《任务一开花、传粉和受精》（教案）-中职农林牧渔大类《植物科学基础》同步教学（农技版）（全一册）

教学板块

具体内容

一、教材分析

本章节属于中职农林牧渔大类《植物科学基础》课程，“开花、传粉和受精”是植物生殖生长的关键环节，是理解植物繁衍和生命延续的核心内容，也是后续学习植物育种、农作物增产技术等知识的重要基础。教材先介绍花的结构，再深入讲解开花过程、传粉方式以及受精的机制，由浅入深，逻辑清晰。通过对本任务的学习，学生能够系统掌握植物有性生殖的基本原理，将知识运用到农业生产实际中，如人工授粉提高农作物产量、利用杂交技术培育新品种等，为后续学习农林牧渔专业知识和技能奠定坚实基础。

二、核心素养目标设定

1.科学素养：

（1）学生能够准确描述花的结构组成，理解开花、传粉和受精的生物学过程及其意义，形成对植物生殖规律的科学认知。

（2）培养学生观察植物开花、传粉现象的能力，引导学生运用科学思维分析相关问题，如探究不同传粉方式对植物繁殖的影响。

2.职业能力：

（1）使学生掌握人工授粉、杂交等农业生产中的实用技术，提升学生在农林牧渔领域的实践操作能力。

（2）培养学生解决实际问题的能力，例如在农业生产中遇到传粉不足导致减产的情况，能够提出合理的解决方案。

3.情感态度与价值观：

（1）激发学生对植物科学的学习兴趣，增强学生对农林牧渔专业的认同感和使命感。

（2）培养学生严谨的科学态度和团队协作精神，在实验和实践活动中，学会与他人合作，共同完成任务。

三、学情分析

本节课授课对象为中职农林牧渔大类专业学生，学生在初中阶段对植物的基本结构和生长过程有一定了解，但对开花、传粉和受精等植物生殖过程的深入知识掌握较少，且知识体系不够系统。从学习能力来看，中职学生具有较强的动手实践能力，但抽象思维能力相对薄弱，对于受精等微观生理过程的理解可能存在困难。在学习习惯上，部分学生学习主动性不足，需要通过多样化的教学活动和引导来激发学习兴趣和积极性。此外，学生对与农业生产实际相关的知识兴趣较高，教学中可结合实际案例和实践操作，增强学生的学习动力和知识应用能力。

四、教学重难点

1.教学重点：

（1）花的结构组成及其功能，这是理解开花、传粉和受精过程的基础。

（2）传粉的方式（自花传粉和异花传粉）及其特点，以及不同传粉方式对植物繁殖的影响。

（3）受精的过程，包括花粉管的萌发、生长以及精子与卵细胞的结合，这是植物有性生殖的核心环节。

2.教学难点：

（1）受精过程中花粉管的生长和精子与卵细胞结合的微观机制，由于涉及微观生理过程，较为抽象，学生难以直观理解。

（2）分析不同植物适应传粉方式的结构和特征，需要学生综合运用知识进行分析和推理，对学生的思维能力要求较高。

五、教学方法和学习策略的设计

1.教学方法：

（1）讲授法：系统讲解花的结构、开花、传粉和受精的基本概念和原理，使学生建立清晰的知识框架。

（2）直观演示法：利用多媒体课件展示花的结构解剖图、开花过程的动态视频、传粉和受精的微观过程动画等，将抽象知识直观化，帮助学生理解。

（3）实验法：组织学生进行花的解剖实验，观察花的各部分结构，增强学生的动手能力和对知识的直观感受。

（4）案例分析法：结合农业生产中的实际案例，如苹果、向日葵等植物的传粉和受精情况，分析不同传粉方式和受精过程对农作物产量和品质的影响，培养学生解决实际问题的能力。

2.学习策略：

（1）自主学习策略：引导学生在课前通过教材、网络资源等自主预习相关知识，提出疑问，培养学生的自主学习能力。

（2）合作学习策略：在实验和案例分析环节，组织学生分组讨论、合作完成任务，促进学生之间的交流与合作，培养团队协作精神。

（3）实践操作策略：通过花的解剖实验和模拟人工授粉等实践活动，让学生在动手操作中巩固知识，提升实践技能。

六、教学资源准备

1.教材：中职农林牧渔大类《植物科学基础》教材，供学生学习参考。

2.多媒体课件：包含花的结构图片、开花过程视频、传粉和受精过程动画、农业生产案例图片和视频等，增强教学的直观性和趣味性。

3.实验材料和工具：新鲜的花（如百合花、油菜花等）、解剖刀、镊子、放大镜、载玻片、盖玻片等，用于花的解剖实验。

4.网络资源：提供与植物开花、传粉和受精相关的科普视频、学术文章等网络链接，供学生拓展学习。

七、教学过程

（一）、课程导入

教师活动：展示一段美丽的花海视频，提问学生“这些绚丽多彩的花朵最终会变成什么？”引导学生思考花朵与植物繁殖的关系，进而引出本节课的主题——开花、传粉和受精。

【设计意图：通过生动的视频激发学生的学习兴趣，引发学生的好奇心和求知欲，自然地导入新课。】

（二）、讲解新课

1.花的结构讲解

教师活动：展示花的结构解剖图，结合教材内容，详细讲解花的各个组