DB41T 791-2017 乡村旅游经营单位等级划分与评定.docx

ICS03.200A12

DB41

河南省地方标准

DB41/T791—2017代替DB41/T791—2013

乡村旅游经营单位等级划分与评定

2017-12-06发布2018-03-06实施

河南省质量技术监督局发布

I

DB41/T791—2017

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4分类 3

5基本条件和要求 3

5.1景观资源 3

5.2环境与建筑 3

5.3住宿设施 3

5.4餐饮设施 3

5.5购物设施 3

5.6展演设施 3

5.7温泉设施 4

5.8配套设施 4

5.9智慧旅游 4

5.10服务要求 4

5.11安全要求 4

5.12绿色环保 5

5.13经营活动 5

6等级评定与管理 5

6.1等级划分 5

6.2评定组织 5

6.3评定程序 5

6.4复核与处理 6

6.5标志使用 6

6.6经营管理 7

6.7行政管理 7

附录A（资料性附录）乡村旅游经营单位等级评定申请表 8

附录B（规范性附录）乡村旅游经营单位等级评定细则 9

II

DB41/T791—2017

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准代替DB41/T791—2013。

本标准与DB41/T791—2013相比主要技术变化如下：

——增加了文化传承型、康健养老型、村寨古镇型、复合型等四种类型的乡村旅游经营单位。

——使用列举法对各业态类型乡村旅游经营单位的定义进行释义，在释义中将农家宾馆归入食宿型乡村旅游经营单位。

——修订了乡村旅游经营单位的定义，删除“以个人或家庭经营为主”。

——修订了乡村旅游经营单位等级评定申请表，增加“项目名称”条目，使乡村旅游经营单位与投资主体相分离。

——增加了标识导向、讲解咨询、智慧旅游、应急处理等公共服务的内容。

——增加了对安防设施、电梯设施的要求，强化了对环境、消防、食品的安全要求。

——删除了“篝火、烧烤”等与环保政策不相协调的内容。

——乡村旅游经营单位的等级由原来的四个等级改为五个等级，由低到高分别为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级。

——评定分值由过去的总分300分改为1000分。

——增加了各业态乡村旅游经营单位评分表（通用分部分），评分由原来的单表评定改为双表评定。

——修订了复核办法，由原来的抽查改为普查。

——提出了激励机制。

本标准由河南省旅游局提出并归口。

本标准起草单位：河南省旅游局。

本标准主要起草人：张建州、王培根、张萍、张进莹、宋昌、孙东勤。

本标准于2013年5月首次发布，2017年10月第一次修订。

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DB41/TXXXXX—XXXX

乡村旅游经营单位等级划分与评定

1范围

本标准规定了乡村旅游经营单位等级划分与评定的术语和定义、分类、基本条件和要求、等级评定与管理。

本标准适用于乡村旅游经营单位的等级划分与评定。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注明日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5749生活饮用水卫生标准

GB7588电梯制造与安装安全规范GB8978污水综合排放标准

GB/T10001公共信息图形符号

GB13495.1—2015消防安全标志第1部分:标志GB/T14308旅游饭店星级的划分与评定

GB14930.2食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准GB14934食(饮)具消毒卫生标准

GB16153饭馆（餐厅）卫生标准GB/T18883室内空气质量标准

GB/T15971—2010导游服务规范

GB/T18973—2016旅游厕所质量等级的划分与评定GB50016—2014建筑设计防火规范

GB50140—2010建筑灭火器配置设计规范GB50352民用建筑设计统一规范

GB50395视频安防监控系统工程设计规范

JGJ218—2010

展览建筑设计规范

LB/T

021—2013

旅游企业信