DB22_T2143-2014_无公害农产品鲜食甘薯生产技术规程_吉林省.docxVIP

ICS65.020.20

DB22

B31

吉林省地方标准

DB22/T2143—2014

无公害农产品鲜食甘薯生产技术规程

APollution-freeagriculturalproductiontechnicalregulationoffreshsweetpotato

吉林省质量技术监督局

发布

DB22/T2143—2014

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由吉林省农业委员会提出并归口。

本标准起草单位：吉林省农业科学院。

本标准主要起草人：刘峰、王凤、王忠伟、王洋。

I

DB22/T2143—2014

无公害农产品鲜食甘薯生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害农产品甘薯（IpomoeabatatasLam）的产地环境、栽培措施、病虫害防治、

收获和贮藏。

本标准适用于无公害甘薯生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4406种薯

NY/T496肥料合理使用准则

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鲜食甘薯freshsweetpotato

鲜食或蒸熟后食用的甘薯。

4产地环境和地块选择

土壤耕层深厚，通透性能良好，以沙壤土为宜。

1

DB22/T2143—2014

5.1

农药

5.1.1

采购

应从正规渠道采购农药,并索取购药凭证或发票。不应采购下列农药：

a)非法销售点销售的；

b)无农药登记证或农药临时登记证的；

c)无农药生产许可证或者农药生产批准文件的；

d)无产品质量标准及合格证明的；

e)无标签或标签内容不完整的；

f)

g)

超过保质期的；

国家禁止使用的。

5.1.2

贮存

应贮藏于厂区专用仓库，由专人负责保管。仓库应符合防火、卫生、防腐、避光、通风等安全条件

要求，应配有农药配制量具、急救药箱，出入口处应贴有警示标志。

5.1.3包装物处理

农药包装物不应重复使用、乱扔。农药空包装物应清洗3次以上，清洗水妥善处理，将清洗后的包

装物压坏或刺破，防止重复使用，必要时应贴上标签，以便回收。空的农药包装物在处置前应安全存放。

5.2肥料

应从正规渠道采购合格肥料,并索取购肥凭证，除国家规定的免于肥料登记的产品除外。不应采购

a)无肥料登记证或肥料临时登记证的；

贮藏

肥料包装物应妥善处理、安全存放；不应重复使用。

6栽培措施

6.1种薯

2

DB22/T2143—2014

6.1.1品种选择

选用优质、丰产、抗病，并已通过审（认）定的甘薯鲜食品种，应使用脱毒种薯（苗）。

6.1.2

种薯质量

应符合GB4406的要求。

6.1.3种薯选择

选用无病、无虫、无破伤，未受冻害，具有所选用品种特性、大小均匀一致的种薯。

6.2育苗

6.2.1育苗方式及苗床

6.2.1.1育苗方式

采用温室、塑料大棚、中棚加温或火炕育苗。

6.2.1.2苗床

可选用电热温床，加热炕；苗床一般长10m～20m，宽1.2m～1.5m。苗床基质：土壤、草炭、沙

子混合物。

6.2.2种薯处理

用25%多菌灵可湿性粉剂800倍～1000倍液浸薯块5min，或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂1600倍～

2000倍液浸薯块5min～10min。

薯块间隔1cm～2cm，保持薯面上齐下不齐，排种后浇足水，使水面与薯种上面持平，待水全部渗

下后，覆3cm～5cm厚的细土，以细沙与有机肥混合为宜，最后床面用地膜覆盖、封严。

3

DB22/T2143—2014

表1温度水分管理

温度

℃

时间

水分

目的

催芽

排种到出苗阶段

30～35

/

出苗到炼苗阶段

后期炼苗

20～25

18～20

浇水，床土见干见湿为准。

浇一次大水，以后停止浇水。

炼苗

蹲苗

采苗前5d～6d

20

6.2.4.2采苗

6.2.4.2.1健苗标准

株高22cm～25cm，叶片较大而肥厚，茎粗节短（5mm），基部无气生根，断口浆汁较浓，无黑

斑病病害。

6.2.4.2.2方法

达到健苗标准即可剪苗。剪苗以高剪苗为宜，剪苗后，次日追施尿素（30g/m

2

），施肥后用清水

淋洗叶面和浇水。

6.3

整地

肥料使用应符合NY/T496的规定，一般以每生产1000kg鲜薯，需施入氮（N）5kg，磷（P2O5）5kg，

钾（K2O）10kg～12kg，氮、