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炎症性肠病饮食护理;未找到bdjson;炎症性肠病简介;定义;;;;营养需求与饮食原则;;;;适量补充维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等脂溶性维生素,以及维生素B族、维生素C等水溶性维生素,以满足机体需要。可通过食用新鲜水果、蔬菜、坚果等食物进行补充。;适宜食物与禁忌食物;;;;;烹饪技巧与食谱推荐;烹饪方式以炖、煮、蒸为主;;适量使用香辛料;;并发症预防与饮食调整;;;注意食品卫生,避免食用不洁、变质的食物,以预防肠道感染。;;总结回顾与展望未来;炎症性肠病(IBD)是一种特发性肠道炎症性疾病,包括溃疡性结肠炎(UC)和克罗恩病(CD)。;;;;THANKS
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