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吉庆幼儿园食堂人员会议记录
时间
2025-2-24
地点
会议室
主持人 顾世美
出席对象主题
食堂人员当前工作
仓库保管员
食堂会计
保健员
活动内容:
一、当前工作
本周工作存在的问题
二、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必需做到：
工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流淌清水洗手。接触直接入口食品之前都应用流淌清水洗手消毒。
工作时应当穿戴清洁的工作衣、帽，头发应置于帽内。
不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指、首饰。
不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品安全的行为。
不得在食品加工和销售场所内吸烟。三、商讨下周菜谱
四、关于开展首届厨艺竞赛事宜：下周三中午厨艺竞赛
与会人员签字
专注地铁、铁路、市政领域安全管理资料的定制、修改及润色，本人已有7年专业领域工作经验，可承接安全方案、安全培训、安全交底、贯标外审、公路一级达标审核及安全生产许可证延期资料编制等工作，欢迎大家咨询~
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