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ICS67.080.10
DB22
B31
吉林省地方标准
DB22/T2168—2014
地理标志产品长白山五味子
Productofgeographicalindication-Jilinsorghumliquor
吉林省质量技术监督局发布
DB22/T2168—2014
前言
本标准按照GB/T1.1-2009、GB/T17924-2008给出的规则起草。
本标准由长白县人民政府提出。
本标准由吉林省质量技术监督局归口。
本标准起草单位:吉林省地理标志产品保护协会。
本标准主要起草人:李宁、田桂英、韩伟海、何超、孙来福、王文魁、赵美莲、张学民
I
DB22/T2168—2014
地理标志产品长白山五味子
1范围
本标准规定了地理标志产品长白山五味子的术语和定义、保护范围、质量技术要求、净含量、检验
方法、检验规则、标识标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局依据《地理标志产品保护规定》批准《地理标志产品长白
山五味子》保护公告的长白山五味子干燥果实。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则
GB/T8855新鲜水果和蔬菜取样方法
GB/T17924地理标志产品标准通用要求
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局2006年第109号公告《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公
告》
生长在长白山区的多年生落叶藤本的果实,属木兰科,果实可作药用。在国内有南、北五味子之称,
长白山五味子为北五味子。
1
DB22/T2168—2014
按照国家质量监督检验检疫总局(2011年第121号)公告,长白山五味子地理标志产品保护产地范
围为吉林省长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市江源区、白山市八道江区、集安市、通化县、辉
南县、梅河口市、柳河县,通化市东昌区、二道江区,桦甸市、蛟河市、永吉县、舒兰市、磐石市、汪
清县、安图县、敦化市、和龙市、珲春市、延吉市、龙井市及长白山保护开发区管理委员会池北区、池
西区、池南区28个市区县现辖行政区域。保护区域地理位置见附录A。
5质量技术要求
5.1种源
长白山五味子
5.2立地条件
海拔200m~800m的平地或坡地,腐殖质层厚≥10cm的壤土或砂质土壤,土壤pH值为5.5~
6.8。
5.3
栽培管理
5.3.1育苗移栽:种子繁殖或无性繁殖育苗1至2年,苗期需要遮荫。秋季10月上中旬或春季4月中
旬至5月上旬移栽定植,定植密度为10000株每公顷至14000株每公顷。
5.3.2
田间管理:搭设引蔓架,施用有机肥大于或等于45立方米每公顷,及时进行修剪,收获前半月
内禁止使用各种农药。
5.4采收
5.4.1采收
自然晾(晒)干或50℃至70℃烘干,至果实含水量小于等于12%,表面皱缩,呈紫红色或暗红色。
2
DB22/T2168—2014
5.5.2理化指标
理化指标见表2
表2理化指标
序号
项目
指标要求
备注
1
2
3
4
5
6
五味子醇甲/%
五味子甲素/%
五味子乙素/%
钙(Ca)含量/(mg/kg)
杂质/%
≥
≥
≥
≥
≤
≤
0.45
0.12
0.23
281
1
含水量/%
12
6净含量
按国家质量监督检验检疫总局[2005]75号令执行。
7检验方法
7.1感官检验用目测。
按《中国药典2010年版一部》规定的相关方法检验。
7.3水分
同一生产基地、同一品种、同一播种期、同一加工方法和包装、同一等级的产品为同一批产品。
8.2抽样
8.2.1同一检验批的商品应具有相同的特征,如包装、标记、产地、规格和等级等。抽样的原则是从
3
DB22/T2168—2014
表3随机取样件数
序号
批量包装五味子批量(件)
取样件数
1
2
3
4
5
≤100
5
101~300
301~500
501~1000
≥1000
7
9
10
15
8.2.3抽取份样
8.2.3.1从随机抽取的件数中逐件抽取份样250g~100g,最低抽取5件,试样300g,总份样按试
样的3倍~4倍计。
8.2.3.2将随机抽取的份样用无毒器皿分别盛装,密封后存于干燥阴凉处。
8.2.3.3试样为30
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