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【推荐】卫生与健康知识竞赛试题及参考复习资料

一、选择题

1.下列哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.牛奶

C.鸡蛋

D.米饭

答案：A。维生素C广泛存在于新鲜的蔬菜和水果中，苹果是常见富含维生素C的水果；牛奶富含蛋白质、钙等；鸡蛋富含蛋白质等；米饭主要提供碳水化合物。

2.预防近视要做到“三要”“四不要”，下列属于“三要”的是（）

A.不要在直射的强光下看书

B.读写姿势要正确，眼与书的距离要保持33厘米左右

C.不要在走路时看书

D.不要躺卧看书

答案：B。“三要”是指读写姿势要正确，眼与书的距离要保持33厘米左右；看书、看电视或使用电脑1小时后要休息一下，要远眺几分钟；要定期检查视力，认真做眼保健操。A、C、D选项属于“四不要”。

3.被狗、猫等动物咬伤后应（）

A.不用处理

B.自行包扎

C.及时到就近的医疗卫生机构进行伤口处理和接种狂犬病疫苗

D.涂抹酒精

答案：C。被狗、猫等动物咬伤后，狂犬病病毒可能会通过伤口进入人体，及时到就近的医疗卫生机构进行伤口处理和接种狂犬病疫苗是预防狂犬病的关键，不能自行处理或不处理。

4.世界卫生日是每年的（）

A.4月7日

B.5月31日

C.6月5日

D.12月1日

答案：A。世界卫生日是每年的4月7日，旨在引起世界各国人民对卫生、健康工作的关注，提高人们对卫生领域的素质和认识，强调健康对于劳动创造和幸福生活的重要性；5月31日是世界无烟日；6月5日是世界环境日；12月1日是世界艾滋病日。

5.以下哪种行为不会传播艾滋病？（）

A.共用注射器吸毒

B.无保护的性行为

C.蚊虫叮咬

D.母婴传播

答案：C。艾滋病的传播途径主要有性传播、血液传播和母婴传播。共用注射器吸毒属于血液传播途径；无保护的性行为属于性传播途径；母婴传播是指感染艾滋病病毒的母亲在怀孕、分娩和哺乳过程中将病毒传给胎儿或婴儿。而蚊虫叮咬不会传播艾滋病。

二、填空题

1.人体必需的六大营养素是蛋白质、脂肪、碳水化合物、______、矿物质和水。

答案：维生素。维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，与蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和水共同构成人体必需的六大营养素。

2.正常成年人的心率范围是每分钟______次。

答案：60100。心率会因年龄、性别及其他生理情况而不同，正常成年人安静状态下的心率一般在60100次/分钟。

3.流行性感冒是由______引起的急性呼吸道传染病。

答案：流感病毒。流感病毒分为甲、乙、丙三型，是引起流行性感冒的病原体，具有传染性强、传播速度快等特点。

4.每天刷牙的正确次数是______次。

答案：2。每天早晚各刷牙一次，能有效清除口腔内的食物残渣和细菌，保持口腔清洁，预防龋齿和牙周疾病。

5.成年人每天适宜的睡眠时间是______小时。

答案：78。保证充足的睡眠有助于身体的恢复和新陈代谢，成年人一般每天需要78小时的睡眠时间。

三、判断题

1.喝生水比喝开水更健康。（）

答案：错误。生水中可能含有细菌、病毒、寄生虫等病原体，饮用生水容易引起肠道感染等疾病，而开水经过高温煮沸，能杀死大部分病原体，更安全健康。

2.只要多吃保健品，就可以保证身体健康。（）

答案：错误。保健品是对人体有一定保健功能的产品，但不能替代正常的饮食和健康的生活方式。保证身体健康需要均衡的饮食、适量的运动、充足的睡眠等多方面因素。

3.被烫伤后应立即用冰敷。（）

答案：错误。被烫伤后应立即用流动的冷水冲洗烫伤部位1530分钟，以降低局部温度，减轻疼痛和损伤。冰敷可能会导致局部血管收缩，影响血液循环，加重组织损伤。

4.吸烟只对吸烟者本人的健康有害，对他人没有影响。（）

答案：错误。吸烟不仅危害吸烟者本人的健康，二手烟还会对周围不吸烟的人造成危害。二手烟中含有多种有害物质，长期暴露在二手烟环境中会增加不吸烟者患肺癌、心血管疾病等的风险。

5.体育锻炼能增强体质，所以锻炼强度越大越好。（）

答案：错误。适度的体育锻炼能增强体质，但如果锻炼强度过大，可能会导致身体疲劳、受伤，甚至影响身体健康。应根据自己的身体状况和运动能力选择合适的锻炼强度。

四、解答题

1.简述健康的生活方式包括哪些方面？

答案：健康的生活方式包括以下几个方面：

合理膳食：食物多样，谷类为主，粗细搭配；多吃蔬菜水果和薯类；每天吃奶类、大豆或其制品；常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；食不过量，天天运动，保持健康体重；三餐分配要合理，零食要适当；每天足量饮水，合理选择饮料；如饮酒应限量；吃新鲜卫生的食物。

适量运动：每周应进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快