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- 2025-04-27 发布于浙江
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《食物中的营养》实验记录单
第________小组
实验一、下列食物中哪些在纸上挤压、滑动后会留下油渍？请打√
食物名称
肥肉
花生
冬瓜
食用油
是否出现油渍
留下油渍的，说明它们含有成分。
实验二、在下列食物上用滴管分别滴上一滴碘酒，哪种食物变成了蓝色？请打√
食物名称
冬瓜
面包
米饭
白菜
馒头
鸡蛋
滴碘酒后是否变蓝
变蓝的，说明它们含有成分。
《食物中的营养》分类活动记录单
姓名_______
活动一、你能按照营养成分帮老师分类吗？
（一天的食物：鸡蛋、纯牛奶、花生、白菜、食用油、冬瓜、米饭、面包、馒头、猪肉）
蛋白质
维生素
脂肪
矿物质
糖类
水
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