2024年秋季学期新人教版八年级上册物理课件第三章物态变化 第5节 跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题.pptxVIP

第三章物态变化

第5节跨学科实践：探索厨房中的物态变化问题

学习目标-新知探究-课堂训练

人教版-物理-八年级上册

学习目标

【重点】发现日常生活中与物态变化相关的问题.

【难点】对“探索厨房中的物态变化问题”的活动方案的设计及实施过程.

1.能从物理的角度认识生活中的物态变化现象.

2.能发现生活中的物态变化规律.

3.能初步运用物态变化知识，解释和理解生活中的物态变化问题.

4.能对探索厨房中的物态变化问题的活动方案、实施过程及结果进行解释.

新知探究

一、项目提出

厨房不仅是加工食材的场所，也是日常生活中充满物态变化的“实验室”.烹饪过程涉及各种物态变化，例如，水的沸腾、食用油从液体