主题一早餐的学问（教案）辽师大版五年级上册综合实践活动.docx

小学五年上册综合实践教案

课时

3

课题

主题一早餐的学问

第1课时

课型

新课

教学

目的

1.初步了解调查采访、搜集整理资料的基本方法，通过采访、讨论、交流等方式，培养口语表达能力和社会交往能力。

2.会进行简单的数据处理和汇总，能对统计结果做出合理的解释。

教学

重点

利用网络、书籍、报纸等搜集营养早餐的相关知识。

教学

难点

知道早餐的重要性、不吃早餐的危、怎样吃早餐更科学合理等。

教学

准备

有关饮食的书籍、计算机及采访必备川品等。

教学

内容

活动1早餐初探秘

教学过程

环节

活动过程

指导建议

二次备课

观察

与

发现

在小组内调查同学吃早餐的情况，填写早餐情况调查表。

有目的地引导学生设计、填写表格，并进行相应的指导，为下一步的探究学习提供真实有效的数据资料。

探究

与

实践

探究任务：

根据早餐情况调查结果，小组确定探究主题，如：

①小学生吃早餐现状；

②早餐营养与科学搭配等。

设计：

根据确定的探究主题，制订活动方案。

实践：

根据确定的探究主题，开展活动。

展示：

交流探究过程，分享活动感受。

设计：

活动方案的制订要详细，具有可行性。

实践：

各组组员经过讨论、交流、整合之后，将任务细化，并依据组员的特点和爱好做具体分工。适时在策略上给予学生指导，特别强调小组、组员之间既要有分工，又要团结合作、互相帮助。

展示：

引导学生积极参与展示活动，分享活动中的收获。

教学

后记

小学五年上册综合实践教案

课时

3

课题

主题一早餐的学问

第2课时

课型

新课

教学

目的

1.学会设计科学、合理、有营养的早餐食谱，做一名小营养师。

2.通过探究，初步获得实践经验与能力。

3.养成科学合理的饮食习惯，关注自己与家人的身体健康。

教学

重点

1.设计营养美味的早餐食谱。

2.分享制作早餐的感受，交流学做早餐的经验。

教学

难点

结合食谱，在家人的帮助下，制作一次早餐。

教学

准备

科学合理的早餐食谱等。

教学

内容

活动2我的早餐我做主

教学过程

环节

活动过程

指导建议

二次备课

观察

与

发现

观察图片，思考怎样制作营养见早餐，家人在饮食方面有哪些喜好。

引导学生在生活中观察家人饮食方面的喜好，为制作营养早餐做准备。

探究

与

实践

探究任务：

为自己和家人制作营养美味的早餐。

设计：

查阅早餐食物分类及营养搭配资料，设计出搭配合理、营养均衡的早餐食谱；了解适合做早餐的几类食物。

实践：

根据设计为家人制作营养早餐。

展示：

1.在小组内汇报自己制订的早餐食谱，并说出设计理由。

2.分享制作早餐的感受。

改进：

根据大家的建议，修改完善食谱。

设计：

1.指导学生科学、高效地搜集资料。

2.出示食物的分类表、营养表和健康饮食金字塔，讲解图表。

3.在学生设计之前，出示小资料的内容。

实践：

实践过程中提醒学生注意操作安全。

展示：

鼓励学生积极展示自己制订的食谱，乐于与他人分享制作早餐的经验。

改进：

引导学生在认真倾听他人的意见和建议的基础上，改进食谱和制作早餐的方法。

教学

后记

小学五年上册综合实践教案

课时

3

课题

主题一早餐的学问

第3课时

课型

新课

教学

目的

1.提高小组成员的团结合作能力，以及对活动的总结反思能力。

2.在活动中感受合作和交流的乐趣，学会沟通和分享。

3.有初步的宣传、设计意识和创新实践能力。

教学

重点

根据探究任务，设计宣讲方案。

教学

难点

举办宣讲会，选出“营养早餐小达人”。

教学

准备

与营养早餐相关的倡议书、宣传画、宣传语等。

教学

内容

活动3营养早餐宣讲会

教学过程

环节

活动过程

指导建议

二次备课

观察

与

发现

结合吃早餐的五大误区，说说自己的发现。

引导学生树立问题意识，在阅读资料的基础上，寻找答案。

探究

与

实践

探究任务：

举办营养早餐宣讲会，让更多同学了解早餐的重要性。

设计：

设计营养早餐的宣讲活动方案，包括宣讲主题、宣讲时间、宣讲对象、宣讲内容、活动准备、宣讲形式等内容。

讨论：

讨论举办营养早餐宣讲会时，应该注意的问题。

实践：

举办宣讲会，选出“营养早餐小达人”。

改进：

根据宣讲效果和同学的建议，进行改进。

设计：

引导学生从多方面思考宣讲方案的内容。

讨论：

鼓励学生集思广益，用发散思维思考举办宣讲会应注意的问题，如宣讲对象、宣讲时长、宣讲方式等。

实践：

引导学生积极参与营养早餐宣讲会，在实践中不断提高人际交往能力。

改进：

引导学生认真倾听同学的意见和建议，从多方面改进营养早餐宣讲会的设计方案。

教学

后记