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学而优·教有方
乙酸
1.(2020·太原高一检测)山西老陈醋素有“天下第一醋”的盛誉。食醋中含有乙酸,下列有关乙酸性质的叙述错误的是 ()
A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇
B.乙酸的沸点比乙醇高
C.乙酸的酸性比碳酸强,它是一元酸,能与碳酸盐反应
D.在发生酯化反应时,乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水
2.(2020·温州高一检测)每逢佳节倍思美味佳肴,食醋是一种生活必备的食品调味剂。某同学分别向盛有下列物质的玻璃杯中倒入适量食醋,不会观察到明显现象的玻璃杯中盛有 ()
A.滴加了酚酞的红色NaOH溶液
B.锌粉
C.食盐粉末
D.纯碱粉末
3.实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和碳酸钠溶液的上面得到无色油状液体,振荡混合液,有气泡产生,原因是 ()
A.产品中有被蒸馏出的硫酸
B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来
C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来
D.有部分乙醇跟浓硫酸反应
4.在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是 ()
5.(2020·金华高一检测)有机物M的结构简式为,下列有关M性质的叙述中错误的是 ()
A.M与金属钠完全反应时,二者物质的量之比为1∶2
B.M与碳酸氢钠完全反应时,二者物质的量之比为1∶1
C.M与氢氧化钠完全反应时,二者物质的量之比为1∶2
D.M既能与乙酸反应,又能与乙醇反应
6.(2020·温州高一检测)下列物质中,可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是 ()
①金属钠②溴水
③碳酸钠溶液 ④紫色石蕊试液
A.①② B.②③
C.③④ D.②④
7.(2020·盐城高一检测)乙酸分子的结构式为,下列反应所涉及断键部位的说法中正确的是 ()
(1)乙酸的电离,是①键断裂
(2)乙酸与乙醇发生酯化反应,是②键断裂
(3)在红磷存在时,Br2与CH3COOH的反应:CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr,是③键断裂
(4)乙酸发生如下反应:2CH3COOH
+H2O,是①②键断裂
A.(1)(2)(3) B.(1)(2)(3)(4)
C.(2)(3)(4) D.(1)(3)(4)
8.下列关于制取乙酸乙酯实验的说法错误的是 ()
A.制乙酸乙酯时,向乙醇中缓慢加入浓硫酸和乙酸
B.可将导管插入饱和碳酸钠溶液中收集反应生成的乙酸乙酯
C.1mol乙醇与2mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1mol乙酸乙酯
D.除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的处理方法是用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液
9.我国药学家屠呦呦因为发现青蒿素而获得2015年的诺贝尔生理学或医学奖。已知二羟甲戊酸()是生物合成青蒿素的原料之一,下列关于二羟甲戊酸的说法正确的是 ()
A.与乙醇发生酯化反应生成产物的分子式为C8H18O4
B.能发生加成反应,不能发生取代反应
C.在铜催化下可以与氧气发生反应
D.标准状况下1mol该有机物可以与足量金属钠反应产生22.4LH2
10.(2020·龙岩高一检测)某有机物ng,跟足量金属钠反应生成VLH2,另取ng该有机物与足量碳酸氢钠作用生成VLCO2(同一状况),该有机物分子中含有的官能团为 ()
A.含一个羧基和一个羟基
B.含两个羧基
C.只含一个羧基
D.含两个羟基
11.(14分)(2020·扬州高一检测)苹果醋是一种由苹果发酵而成的酸性饮品,具有解毒、降脂等药效,其中有效成分为苹果酸。苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为。
(1)苹果酸中含有的官能团的名称是_______、________。?
(2)苹果酸的分子式为_______。?
(3)1mol苹果酸与足量金属钠反应,能生成标准状况下的氢气_______L。?
(4)苹果酸可能发生的反应是_______。?
A.与NaOH溶液反应
B.与石蕊试液作用
C.与乙酸在一定条件下酯化
D.与乙醇在一定条件下酯化
(5)写出苹果酸与足量乙醇发生酯化反应的化学方程式__________________。?
12.(16分)(2020·衡水高一检测)近年来,随着新能源的应用越来越广泛,促使各国政府加大生物能源生产,其中乙醇汽油已进入实用化阶段。
(1)柴油是含C15~C18的碳氢化合物的混合物,这些碳氢化合物属于有机物中的_______类。?
(2)乙醇在铜或银作催化剂的条件下,可以被空气中的氧气氧化成X,X的结构简式是_______。?
(3)乙醇可以与酸性重铬酸钾溶液反应,被直接氧化成Y,Y含有官能团的名称是_______。在浓硫酸的作用下,乙醇与Y反应可生成一种有香味的物质W,化学方程式为_____________________
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