TWSTC 001-2021 武胜脐橙（征求意见稿）.pdfVIP

T/WSTC

团体标准

T/WSTC001—2021

武胜脐橙

（征求意见稿）

2021-XX-XX发布2021-XX-XX实施

武胜县甜橙产业协会发布

T/WSTC001—2021

引言

武胜脐橙是四川省广安市武胜县的特产。果实外形秀美、橙黄亮丽、个大皮薄、香脆可口、甜酸宜

人，已成为单位和个人走亲访友、拓展关系的优选水果礼品。含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质。

本标准的制定，对提高武胜脐橙产品质量、推动武胜脐橙产业发展、加强武胜脐橙产业链的规范化

管理具有十分重要的意义。

II

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武胜脐橙

1范围

本文件规定了武胜脐橙的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本文件适用于武胜脐橙。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T8210柑桔鲜果检验方法

GB/T12947鲜柑橘

GB/T13607苹果、柑桔包装

GB/T21488脐橙

NY/T896绿色食品产品抽样准则

JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

武胜脐橙

在武胜县境内农产品地理标志产品保护范围内的独特自然地理环境条件下种植，产品质量符合本标

准要求的脐橙。

4要求

基本要求

果实达到适当成熟度采摘，成熟状况应与市场要求一致，采摘初期允许果实有绿色面积（≤1/3），

必要时允许脱绿处理；合理采摘，果实完整新鲜；果面洁净；风味正常。

分等

在符合基本要求的前提下，按感官指标和理化指标分为特等、一等和二等，达不到二等指标的，视

为等级外果，具体见表1。

3

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表1武胜脐橙分等

等级

项目

特等一等二等

果形端庄，具有该品种（系）果形端庄，具有该品种（系）果形端庄，具有该品种（系）

果形