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调酒培训合同协议

?甲方（培训机构）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（学员）：

姓名：____________________

性别：____________________

身份证号码：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方具备调酒培训的专业资质和丰富经验，乙方渴望通过参加甲方的培训提升调酒技能，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，就乙方参加甲方的调酒培训事宜达成如下协议：

一、培训内容及目标

1.培训内容

甲方为乙方提供涵盖调酒基础知识、各类酒品特性、调酒工具使用、常见鸡尾酒配方及调制方法、花式调酒技巧等全方位的调酒培训课程。具体课程设置包括但不限于理论教学、实操练习、案例分析、模拟经营等环节，以确保乙方全面掌握调酒技能。

理论教学部分将详细讲解酒的历史、文化、分类、品鉴方法以及调酒的基本原理和数学知识；实操练习环节将安排乙方在专业导师的指导下，进行各种鸡尾酒的实际调制操作，包括经典鸡尾酒、创意鸡尾酒等；案例分析将选取实际酒吧经营中的案例，分析调酒技巧的应用和客户需求的应对；模拟经营环节将让乙方模拟酒吧经营场景，进行调酒服务、客户接待等实际操作。

2.培训目标

通过本培训课程的学习，乙方应熟练掌握常见鸡尾酒的调制方法，能够准确运用各种调酒工具和酒品原料，调制出口味纯正、外观精美的鸡尾酒。

乙方应具备良好的花式调酒技巧，能够在一定场合下进行精彩的花式调酒表演，展现调酒艺术的魅力。

乙方应了解酒吧经营的基本流程和管理方法，具备一定的客户服务意识和沟通能力，能够在酒吧等场所独立或协助进行调酒服务工作。

二、培训期限及地点

1.培训期限

本培训课程自____年__月__日起至____年__月__日止，共计__天。培训期间，甲方将按照课程安排进行教学活动，乙方应按时参加培训，遵守培训纪律。

如因乙方个人原因需要请假，应提前向甲方提交书面请假申请，经甲方批准后方可请假。请假天数累计不得超过培训总天数的__%，否则甲方有权根据实际情况决定是否允许乙方继续参加培训或要求乙方补足相应的培训课程。

2.培训地点

培训地点为____________________。甲方应确保培训场地设施齐全、安全可靠，能够满足培训教学的需要。培训场地应配备专业的调酒设备、工具、酒品原料以及教学用的多媒体设备等，为乙方提供良好的学习环境。

甲方有权根据实际教学需要，在合理范围内调整培训地点，但应提前通知乙方，并确保调整后的培训地点不影响乙方的学习效果。

三、培训费用及支付方式

1.培训费用

乙方应向甲方支付的培训费用总计为人民币____元（大写：____元整）。该费用包含培训课程费用、教材资料费用、实操工具费用、培训场地使用费用以及结业证书费用等。

甲方应在签订本协议前，向乙方详细说明各项费用的构成和标准，确保乙方清楚了解培训费用的具体内容。如乙方对培训费用有任何疑问，有权向甲方提出咨询，甲方应给予明确解答。

2.支付方式

乙方应在签订本协议之日起__个工作日内，向甲方支付培训费用的__%作为定金，即人民币____元（大写：____元整）。

剩余培训费用人民币____元（大写：____元整），乙方应在培训开始前__个工作日内支付完毕。

甲方应在收到乙方支付的培训费用后，向乙方开具合法有效的发票。如乙方需要开具增值税专用发票，应向甲方提供相应的开票信息。

四、双方权利与义务

1.甲方权利与义务

权利

有权按照本协议约定收取培训费用。

有权根据培训教学需要，制定和调整培训课程内容、教学计划和教学方法。

有权对乙方的学习情况进行考核和评估，如乙方在培训过程中表现不符合甲方要求，甲方有权要求乙方改进或采取其他相应措施。

有权在乙方违反本协议约定或培训纪律的情况下，根据情节轻重给予警告、扣除培训积分、取消结业资格等处理，并有权要求乙方承担相应的违约责任。

义务

按照本协议约定的培训内容和培训目标，为乙方提供专业、系统、全面的调酒培训服务。确保培训课程质量，配备具有丰富教学经验和实践经验的专业导师进行授课。

为乙方提供培训所需的教材资料、实操工具等，并确保其质量和适用性。如因甲方提供的教材资料、实操工具等存在质量问题或短缺，导致乙方无法正常学习的，甲方应负责及时更换或补充。

维护培训场地的安全和卫生，确保乙