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食品定做合同协议

?甲方（定做方）：

姓名/名称：____________________

法定代表人：____________________

地址：____________________

联系电话：____________________

乙方（承揽方）：

姓名/名称：____________________

法定代表人：____________________

地址：____________________

联系电话：____________________

鉴于甲方有食品定做的需求，乙方具备相应的食品制作能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方定做食品事宜达成如下协议：

一、定做食品的具体描述

1.食品名称及种类

甲方委托乙方定做的食品包括但不限于[列举具体食品名称，如生日蛋糕、中式糕点、西式餐点、速冻食品等]。

每种食品应详细注明其规格、口味、包装形式等具体要求。例如，生日蛋糕的尺寸为[x]寸，口味为[具体口味，如巧克力慕斯、草莓奶油等]，包装为[精美礼盒/简约纸盒等]。

2.定做数量

根据甲方的需求，乙方需按照约定的时间和批次为甲方提供食品，具体定做数量如下：

在[起始日期1]至[结束日期1]期间，定做[食品名称1]数量为[x]份。

在[起始日期2]至[结束日期2]期间，定做[食品名称2]数量为[x]份。

......（可根据实际情况依次列举不同时间段及对应食品的定做数量）

3.质量标准

乙方所定做的食品应符合国家相关食品安全标准以及以下质量要求：

原材料方面，应使用新鲜、优质、无变质、无污染的食材。具体食材要求如下：

面粉需选用[品牌及等级]的高筋/低筋面粉；

食用油应采用[品牌]的非转基因食用油；

肉类必须是经过检验检疫合格的[具体种类及部位]；

水果应选用当季新鲜、成熟度适宜的[列举水果名称]；

其他食材[依次列举并说明具体要求]。

制作工艺上，应严格按照传统/现代的[具体工艺名称]进行制作，确保食品的口感、色泽、形状等符合行业标准和甲方要求。例如，蛋糕的制作要保证蛋清打发程度适中，烘焙温度和时间精准控制，以达到松软绵密的口感和完美的外观；中式糕点的制作要遵循传统配方和工艺，保证馅料调配比例恰当，外皮酥脆或软糯。

食品添加剂的使用应符合国家标准，不得超量、超范围使用。所使用的食品添加剂种类及用量如下：[详细列举食品添加剂名称及允许使用的最大量]。

包装要求：食品包装应清洁、卫生、无毒无害，能够有效保护食品质量和便于储存、运输。包装材料应选用符合食品安全标准的[具体包装材料，如食品级塑料、纸质等]，并在包装上清晰标明食品名称、配料表、生产日期、保质期、储存条件、食用方法、乙方名称及地址、联系方式等必要信息。

二、双方权利义务

1.甲方权利义务

权利

有权要求乙方按照本合同约定的质量标准、数量、时间等要求提供定做的食品。

有权对乙方制作食品的过程进行监督检查，提出合理的意见和建议。

在乙方交付的食品不符合本合同约定时，有权要求乙方采取补救措施、更换食品或解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。

义务

向乙方提供定做食品所需的详细要求，包括食品名称、种类、数量、质量标准、包装要求等信息，并确保所提供信息的真实性和准确性。

按照本合同约定的时间和方式向乙方支付定做费用。

协助乙方解决在定做食品过程中遇到的问题，如提供必要的食材样品、场地等条件（如有需要）。

2.乙方权利义务

权利

有权要求甲方按照本合同约定支付定做费用。

根据甲方提供的要求和自身的制作能力，自主安排食品制作的工艺流程和方法，但必须保证所制作的食品符合本合同约定的质量标准。

在甲方未按照本合同约定履行义务时，有权要求甲方承担违约责任，并采取相应的措施维护自身合法权益。

义务

严格按照本合同约定的质量标准、数量、时间等要求制作并交付定做的食品。

向甲方提供食品的检验报告、合格证明等相关文件，确保所交付的食品符合食品安全标准。

对甲方提供的食材、信息等予以保密，不得泄露给任何第三方。

在食品制作过程中，接受甲方的监督检查，对于甲方提出的合理意见和建议应及时采纳并改进。

负责食品的包装、运输（如有约定）等工作，确保食品在运输和交付过程中的质量不受影响。如因乙方原因导致食品在运输过程中出现损坏或变质等问题，乙方应承担相应的责任。

三、定做费用及支付方式

1.定做费用

双方经协商确定，甲方定做食品的总费用为人民币[x]元。该费用包含食品原材料成本、制作成本、包装成本、运输成本（如有）、税费等乙