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案例教学法在“化学反应工程”教学中的应用探讨

丁鹤，盖世丽，贺飞

（哈尔滨工程大学材料科学与化学工程学院，黑龙江哈尔滨150001）

新工科建设是在“卓越工程师教育培养计划”的基础上提出的一项持续深化工程教育改革的重大行动计划，其时代特征鲜明，呈现多学科交叉、多主体参与的特点。为了应对新的经济挑战，高等教育院校仍需深入推进新工科建设行动方案，以培养出能治国安邦的人才和全面发展的高级专业人才为高等教育的最终目标。其中，专业教育是人才培养的基本单元，是建设高水平本科教育、培养一流人才的“四梁八柱”。为了适应新工科建设的需要，创新人才培养方式，不断深化教学改革，运用新的教学理念和教学方式十分有必要。

在高等教育教学改革进程中，案例教学法受到一线教师的关注，使其在专业课程教学实践中得到广泛应用［1-3］。案例教学法的应用不应脱离具体的教学过程和教学情境［4］，因此精心挑选教学案例，基于教学内容设置案例导入问题，将课程知识点与案例内容紧密结合，并系统梳理案例在教学实施不同阶段的任务和要点，最后评估案例教学成效，形成案例教学“设计—引入—实施—评估”的教学闭环十分关键。

“化学反应工程”是化学工程与工艺专业学生的核心必修课，课程主要研究“化学反应工程”的科学问题，并据此进行化学反应器的选型、设计及分析。基于“化学反应工程”进行案例教学法应用探索，对培养化工类高素质人才具有重要意义［5］。

经典案例教学法指以哈佛商学院等为代表的有统一教学规范、明确教学目标及专门案例选择的案例教学法［6］。经典案例教学法的案例教学库以真实事件为背景，经过标准化的案例写作、测试及评审后收录于教学案例资源库中。经典案例教学法要求教师注重教学过程的规范性，要求学生在课前完成充分的自我学习。

项目案例教学法以问题为导向，侧重于对现实问题、具体任务提出解决方案［6］。项目案例可为实例，从解决实际问题的角度出发，项目案例教学具有手段和目的的两重性。由于实际问题通常是具体且个性化的，因此案例教学法要求教师具备扎实的行业功底和实践经验。此外，项目案例教学法将占用学生更多的课后时间，这也是解决实际问题的客观要求。

传统案例教学法是基于讲授式教学，通过引入、演化、创新等过程形成的案例教学法［6］。传统案例教学法具有灵活多样的特点，更侧重于知识的传递和对课堂教学成效的综合评价。教师的教学案例选择弹性较大，所选案例的时效性、针对性、规范性及一致性给教学过程带来了挑战。

化学反应工程是一门研究化学反应工程问题的科学，其基本任务是通过对化学反应动力学和物理传递过程的特性及其相互作用规律的研究，进行化学反应器分析、化学反应器的选型及设计计算，并提出最佳设计方案，从而使一个化学反应过程更加经济、合理地应用于工业生产中。

具体课程目标：（1）熟练掌握工业反应器宏观动力学模型及流动模型，运用化学反应过程与动量、质量、热量传递交互作用的基本规律，研究工程因素对反应结果的影响。（2）能够根据化学反应的特征及各种类型反应器的传递特征确定反应器的选型和操作条件等，应用数学模型法进行反应工程的研究和反应系统优化设计，针对化工领域的复杂工程问题明确设计需求，设计解决方案。（3）具备对反应系统进行分析与设计的能力，深刻认识各类反应器的特点和作用，掌握根据各种化学反应的特征确定反应器的类型和操作条件，能够针对化工领域的复杂工程问题设计实验方案、工艺方案和技术参数。（4）能够理解工程师对公众安全及环境保护的社会责任，能够根据各方面的有关因素提出优化设计和操作方案，通过工程放大和优化方法制定并优化工业反应及生产操作过程。

教学难点及痛点：（1）课程知识点繁杂。课程涉及多门专业课的知识，知识点多且复杂，具有较强的理论性和专业性，是对化学反应过程与动量传递、质量传递、热量传递相互作用的宏观反应过程的分析。（2）学生数学建模能力薄弱。课程需要学生具有较强的反应器数学模型建立及分析能力，具体指学生能够应用理论推演和实验研究工业反应过程的规律而建立数学模型，并结合工程实践经验进行工程分析和设计。（3）学生工程意识培养难。课程强调学生工程意识的建立，培养学生利用所学知识解决复杂工程问题的能力，如能够综合利用反应器模型模拟复杂的工业生产过程，并能够根据具体的化学生产工艺进行反应器选型及尺寸计算、操作方式及操作条件的设置。

为了实现教学目标，使学生深刻理解反应器选型对化工生产的重要性，教师精心选择工业生产案例，有针对性地就生产案例中的反应器设计创新部分进行提炼。首先，所选生产工艺应符合当今化工行业发展绿色环保的要求，培养学生“绿色化工”环境保护和可持续发展意识。其次，所选案例应具有典型性和代表性，能从案例中提炼出一般性知识和结论。最后，所选案例应具有一定的高阶性和科研创新性，使学生对化学反应工程创新发展方向有一定的了解