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第十一单元 课题1 人类重要的营养物质-九年级化学人教版下册.pptxVIP

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  • 2025-05-09 发布于广东
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第十一单元 课题1 人类重要的营养物质-九年级化学人教版下册.pptx

    ;;;1.蛋白质;蛋白质的构成;1.蛋白质;;蛋白质的变性;【讨论】你的生活中，哪里有可能存在甲醛污染？应该如何避免？;小知识：除一氧化碳和甲醛外，还有一些常见的对人体有害的物质：①黄曲霉毒素：常存在于霉变食物中，蒸煮不能将其破坏，食用后能损害人的肝脏，诱发肝癌等疾病。②亚硝酸钠：有毒，危害人体健康，甚至致人死亡。③甲醇：误饮后能使人失明甚至死亡。;2.糖类;糖类的功能;3.油脂;4.维生素;六大营养素;2.某饼干的配料表如图所示，其中不包含的基本营养素是（）

    A．油脂 B．维生素

    C．糖类 D．无机盐

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