食品包装设计课程.pptx

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目录02食品包装材料选择与应用01食品包装设计概述03食品包装结构设计与实践04食品包装视觉传达设计05食品包装创新设计思路探讨06课程总结与展望

01食品包装设计概述

定义食品包装设计是食品科学与工程、食品营养与检测、包装工程等多学科交叉的综合性应用学科。目的保护食品,防止污染和变质;提高食品的流通性和销售价值;方便消费者使用、携带和储存;传达食品信息和品牌形象。定义与目的

设计原则与要求包装材料必须无毒、无害,符合食品安全标准;包装结构设计要合理,防止食品在运输和储存过程中受损。安全性原则包装要具有防潮、防氧、防光、防虫害等特性,以保持食品的色、香、味和营养

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