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ICS65.020.20
B05
DB34
安徽省地方标准
DB34/T2550—2015
茯苓种植技术规程
TechnicalSpecificationfortheCultivationofPoriaCocos
安徽省质量技术监督局发布
DB34/T2550—2015
前
言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由安徽燕之坊食品有限公司提出。
本标准由安徽省农业标准化技术委员会归口。
本标准起草单位:安徽燕之坊食品有限公司、安徽省质量和标准化研究院。
本标准主要起草人:张丽琍、张雪利、郑辉、席陶然、霍家佳、洪登华、陶学明、林兴虹、张勤才。
I
DB34/T2550—2015
茯苓种植技术规程
1
范围
本标准规定了茯苓种植的产地条件、整地、菌种生产、接种、种植管理、病虫害防治、采收与晾晒
等方面的技术规程。
本标准适用于安徽省茯苓人工种植。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB3095
GB4285
环境空气质量标准
农药安全使用标准
GB5084农田灌溉水质标准
GB15618土壤环境质量标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
茯苓
4产地条件
4.1.1选择生态环境无污染区域。
4.1.2空气质量符合GB3095的规定。
4.1.3灌溉水源符合GB5084的规定。
4.1.4土壤符合GB15618的规定。
5整地
1
DB34/T2550—2015
5.1清除杂草,深翻土地30cm~50cm。
5.2顺山做垄挖坑,种植坑长70cm,宽20cm,深度20cm,间距15cm~20cm。
5.3种植面四周做好排水沟。
6菌种生产
6.1品种
一般选用菌种W3、5.78等优良品种。
6.2菌种管理
菌种按母种、原种、栽培种三级管理。
6.2.1培养基配方
松木屑50%,辅料45%(麦麸、小麦、破碎玉米、米糠或稻子选其一种),葡萄糖2%,石膏粉
2.5%,无机盐0.5%等。
6.2.2培养方法
培养基配料加水搅拌均匀、灭菌、接种、培养。
6.3段木制作
6.3.110月份~12月份选择树干直径≥5cm的松树。
6.3.2按55cm~65cm截断。段木削皮留筋,直径10cm的段木削皮6处,直径5cm~10cm的段
木削皮4处。削皮对削,留皮对留,留皮宽度≥2cm。
6.3.3将削皮留筋后的段木堆码在向阳、干燥、通风的地方,用砖头或石头将段木垫高≥30cm,堆
成“井”字形,堆高1.5m。料堆顶端用塑料布或编织袋遮盖防雨。一个月要翻堆一次,第二年3月~
4月进行栽培使用。
7接种
7.2.1取上年带皮小茯苓7个~8个作种苓放在穴中。
7.2.2每穴种苓上方密实放置10kg~12.5kg木段。粗木段排下面,细木段排在间隙中压实。木段
两端各接1袋菌种,压实。
8种植管理
2
DB34/T2550—2015
8.1培土
茯苓生长期,随时检查,及时覆土。
8.2除草
发现杂草,及时除草。
8.3保湿
干旱时,可早晚喷水保湿。
8.4清沟
清除垄沟中的杂草、泥沙等,保持排水通畅。
9
病虫害防治
9.1防治原则
预防为主,防治结合,无害化综合治理。
9.2病害防治
病害主要是木霉、青霉、曲霉等感染,发现时使用生石灰喷撒处理。
9.3.2
接种前防治
接种7d~10d后,如果发现白蚁,用杀白蚁药喷洒在白蚁身上或蚁路上,进行防治。
3
DB34/T2550—2015
10.3晾晒
清理洁净,切片晾晒。
_________________________________
4
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