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酒类新零售服务人员星级评价规范

编制说明

一、标准编制背景及任务来源

（一）编制背景

本标准的制定可以促使酒类新零售企业的服务人员不

断提高自己的职业技能，促进从业人员整体素质的提高。开

展酒类零售服务人员星级评价标准是以满足酒类零售服务

专业化服务需求为出发点，维护消费者合法权益，促进商贸

流通服务行业的标准化、规划化发展，为进一步提高整个零

售行业的服务质量，完善包括商贸服务标准在内的商贸流通

服务标准体系发挥着重要作用。

（二）任务来源

本标准由宁夏名庄荟商业管理有限公司提出，与高质标

准化（宁夏）管理科学研究院共同起草编制，由宁夏甘肃商

会归口。

（三）起草组工作信息

本文件起草单位：宁夏名庄荟商业管理有限公司、高质

标准化（宁夏）管理科学研究院

本文件主要起草人：高广银、赵静、孙武鑫、夏琮、韩

作兵、郭少豫、马婷婷、马立鹏、刘艳蓉、沙金。

二、主要工作过程

宁夏名庄荟商业管理有限公司邀请专业的标准化技术

支撑团队加入标准起草工作小组，安排人员分工，首先对项

目可行性分析，对项目的必要性和可行性进行充分论证，提

出立项申请；然后进行员工访谈与需求分析，收集相关的国

家标准、行业标准、地方标准及法律法规等信息；历时两个

月完成标准草案稿，经工作组讨论修改后形成工作组讨论稿；

通过商会成员内部、行业企业、领域专家多方面广范围征求

意见，并对相关意见进行汇总和采纳后，形成征求意见稿。

三、标准编制原则和主要内容

（一）编制原则

1.规范性原则。标准严格按照GB/T1.1-2020《标准化

工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

2.协调性原则。标准符合国家有关法律法规、强制性标

准及相关管理条例的要求，并与之协调。

3.适用性原则。标准充分结合酒类销售企业的实际现状

和发展需求，科学研判后修订完善，适用性、操作性、经济

性强，切实可行。

（二）标准主要内容

标准范围本文件规定了酒类行业新零售企业服务人员

（店长和店员）星级评价的评价依据、评价原则、评定要求、

评价方式、评价机制、评价方法、评价程序、等级管理、评

价指标体系的要求。

本文件适用于酒类行业新零售商业企业服务人员（店长

和店员）的评星定级，非新零售商业企业可参考执行。

评价依据，为确保评价的科学性、合理性，本标准的评

价依据为相关管理办法、国家标准、行业标准,共十六项。

评价原则，提供了对服务人员进行评星定级之前应该遵

守的评价原则，包含激励原则、公平原则、创新原则、互联

网原则及示范效应。

评价要求，给出了进行评价时应遵守客观公正、公开透

明、自主自愿、保护员工个人隐私信息等。

评价方式，通过动态评定与量化定等相结合的方式，即

评定指标总分为1000分，对相关员工每年根据综合评定得分

划分相应的评定等级，评定结果一年内有效，过后重新认定。

评价机制，包括评价总则与评价方式，评价总则即要求

评价对象自愿申报，企业管理层对进行评价；评价方式有现

场资料评审与舆情调查。

评定方法，包括等级划分、常规评定、特殊评定等内容，

等级划分是将店长（店员）的评星定级为五级，从低到高依

次为一星级到五星级；常规评定给出了分数划分星级的规定；

特殊评定是星级店长（店员）特殊晋级或降级的要求。

评价程序，包括整个评价流程的介绍详细的给出了申报、

初审、复审、公示、发文、手续办理、任职七个流程应该注

意的事项。

星级管理，对已完成的星级评定进行管理。

评价指标体系，给出了星级店长、星级店员评定的指标，

星级店长是以二十一项一级指标，七十个二级指标进行评分；

星级店员是以二十一项一级指标，五十八个二级指标进行评

分。

四、采用国际、国外标准的先进程度

本标准未采取相关的国际、国外标准。

五、与现行法律法规和强制性标准的关系

本标准与相应法律、法规、规章及相关标准协调一致，

没有冲突。

六、重大分歧意见的处理经过和依据

本标准编写过程无重大分歧意见产生。

七、本标准性质建议

建议为团体标准。

八、贯彻标准要求和措施建议

1.标准发布后，应由宁夏名庄荟商业管理有